Сурово мляко по границите с дни в жегите: Браншът обвинява БАБХ в непремерени мерки

Ще обясним на гражданите какво се случва в последните 10 дни, опаковано в добро намерение и се продава като засилен контрол и защита на тяхното здраве. Това е заповед от БАБХ, с която се прави изключително необмислен и нелогичен и незаконен контрол и спиране на суровините към българските млекопреработватели.

Става дума за заповед, която застрашава производството на млечни продукти в България и създава риск от поскъпване на основни храни.

Това съобщи Поли Пеева от Българската асоциация на млекопреработвателите (БАМ).

"Всички млекопреработватели сме пристиснати до ъгъла. Работим в конкурентна среда, нашият голям конкурент са всичките международни млекопреработвателни компании, които няма да можем да конкурираме. Проблемът е, че ние от 20 г. имаме всякакви видове входящ контрол, а най-големият гарант е сертификатът за качество, в него гаранцията бе това, че отговарят всички показатели за качеството", подчерта Пеева. 

"Ние правим входящ контрол, а сега държавата затваря границите, спира свободното движение на стоки и голяма част от суровините, които не произвеждаме стоят по границите по 5-6 дни. Срокът на годност на тази суровина сурово мляко е 72 часа. Липсват мобилни лаборатории да се правят тези проверки надеждно, качват се хората по камионите, бъркат с някакви неясни, нечисти средства в млякото и после се праща в някакви лаборатории на 500 км, въобще не е ясно какво е състоянието", допълни тя.

"Суровината, която спираме и унищожаваме, ние трябва да я изхвърлим вече след изследванията. Първите изследвания вече са налице и показват, че няма никакво отклонение. Нашите марки и сертификати са гаранция за качеството на продуктите. Всичките продукти, конкурентни на българските - бяло саламурено сирене, кашкавал, сухи млека, влизат през границата безпрепятствено, и се продават без проверки, на каквито са подложени преработвателите за суровото мляко", подчерта Поли Пеева, цитирана от БГНЕС.

"Нямаме какво да преработваме докато чакаме държавата да прави проверка. Срещнахме се с министъра на земеделието и с директора на БАБХ - не ни убивайте, не сме против контрола, дайте ни възможност с елементарни трансформации в тази заповед, дайте ни отговор за вкисната суровина над 50 цистерни какво да я правим. Дайте информация какво да кажем на европейските партньори, от които вземаме тези суровини, те не искат да ни доставят суровини вече. Търсим съдействие за продуктивни и ефективни мерки. Нека да излезем от популизма", категорична бе тя.

Юлиан Венев, превозвач, заяви, че цистерните, които превозват суровото мляко, са същите, с които се превозва в цяла Европа, те са сертифицирани цистерни, не са хладилни.

"Съгласно конвенцията никой не би трябвало да пречи на тези цистерни да преминават границата, а да им се съдейства, защото возят бързо развалящи се продукти. Тези заповеди от БАБХ не са релевантни на международното право", обясни Венев.

"Най-силните възражения срещу законосъобразността на тази заповед е, че тя въвежда предварителен блокиращ режим за стоки от ЕС без оценка на риска и в грубо нарушение на процедурата за издаване на общ административен акт, заповедта е подписана от БАБХ на 8 юни и влезе в сила на 10 юни, въведената мярка е непропорционална", коментира Галин Грудев от асоциацията на млекопреработвателите.

По думите българската млекопреработвателна индустрия не се противопоставя на контрола, а подкрепят правилата.

"Контролът е необходим, призоваваме обществото и властта да не допускат  да се подкопава доверието в цял един сектор", допълни той.

"Връщат се доставки заради развалени суровини", каза разкри Маджаров.  

"До момента имаме над 50 цистерни със сурово мляко. Всичките цистерни трябва да се унищожат, защото времето за изследване е по-дълго от срока на годност на млякото в тях, каза Пеева. За сухи млека, масла и други продукти по квотите, от Украйна например, са спрени. Украйна не иска да превозва по време на война толкова често и това пречи също. Ние не можем да спасим нито една от тези цистерни", каза още Пеева.

Снимка: Pixabay