Рецепта за риба на тиган с лимон и чесън

Търсите перфектния баланс между здраве и вкус? Рибата е ненадминат източник на ценни протеини и мазнини, а нашата бърза рецепта за риба на тиган с ароматен чесън и лимон е най-лесният начин да си ги набавите.

Необходими продукти:

• 2 рибни филета
• 1 с. л. зехтин
• 1 с. л. масло
• 2 скилидки чесън
• 1/2 ч. л. сол
• 1/4 ч. л. черен пипер
• 1/2 ч. л. червен пипер
• 1 с.л. лимонов сок
• малко нарязан песен магданоз

Как да я приготвите:

Рибните филета трябва да се подсушат с кухненска хартия. Подправете ги равномерно от двете страни със сол, черен пипер и червен пипер.

Загрейте тиган на средна температура. Добавете зехтина и маслото и изчакайте маслото да се разтопи.

Поставете филетата в тигана. Гответе няколко минути.

Внимателно обърнете рибата. Добавете нарязания чесън.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: freepik