САЩ изтеглят от мрежата милиони яйца заради салмонела

В сряда Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) обяви, че Midwest Poultry Services изтегля близо 1,6 милиона дузини яйца, произведени в Тексас, поради потенциална опасност от замърсяване със салмонела (Salmonella Enteritidis).

Засегнатите яйца са се продавали в магазините на Kroger в Тексас и Луизиана, както и в търговската верига Brookshire Grocery в щати като Оклахома, Арканзас и Мисисипи.

Към момента на обявяването няма регистрирани случаи на заболявания, свързани с тези яйца, а компанията производител е спряла разпространението на продукцията от фермите си в Тексас, предаде Reuters (Ройтерс).

От Brookshire Grocery Company съобщиха, че са започнали преглед на наличностите и изтегляне на засегнатите продукти, като подчертаха, че всички яйца в момента по щандовете им идват от други производствени бази.

Представители на Midwest Poultry Services и Kroger все още не са отговорили на запитванията за коментар извън работно време.

Бактерията Salmonella enteritidis може да се намира както по външната, така и по вътрешната страна на яйцата и причинява хранително отравяне.

Симптомите включват спазми, диария, гадене, повръщане, втрисане, треска и главоболие, които се проявяват между 12 и 72 часа след консумация.

Снимка: Reuters