Задава ли се криза за мед?: 30% от пчеларите у нас принудително са спрели работа

Близо 30% от пчеларите в България са се отказали от професията си през последните години. Причина за това се оказват ниските цени на меда и нарастващите разходи, които поставят сектора под сериозен натиск.

Това е причина и за създаването на програмата "Осинови кошер".

Капанът на ниските цени и инфлацията

Сред основните проблеми пред сектора остава ниската изкупна цена на меда, която не позволява на много производители да покриват разходите си и да развиват дейността си устойчиво.

Пчелари посочват, че върху сектора влияят и общите икономически процеси, включително инфлацията и поскъпването на живота, които допълнително затрудняват дребните производители. 

Последици за природата и ролята на "Осинови кошер"

"Близо 30% от пчеларите в последните години се отказват от професията си. Близо 1/3 от храната, която слагаме на трапезата си, зависи от опрашването на пчелите и отказвайки се от занаята си, пчеларите спират да се грижат за пчелите и това е много опасно. Създадохме тази програма с цел да заплащаме честна цена за техния труд, така че те да продължават да работят", коментира организаторът на фестивала "Денят на пчелите" Екатерина Петрова.

Тя каза още, че в България средната цена на меда е доста ниска и по тази причина това води до отказ от занаята от страна на пчеларите.

Снимка: pixabay