Близо 46% от меда, проверен в Европейския съюз (ЕС), е показал признаци на фалшификация или несъответствие с изискванията за истински пчелен мед.
Председателят на сдружение "Обединен български пчеларски съюз" инж. Михаил Михайлов алармира пред Bulgaria ON AIR, че проблемите за българския пчелен мед нарастват.
Вносът на мед тревожи българските пчелари и медари
"Ние сме обезпокоени. Години наред се внасят медове от страни извън ЕС. Сега идва от държави от Южна Америка, някои от тях са много големи производители. Това ще бъде допълнителен проблем, зависи колко ще се внася. Остава да се надяваме контролът да бъде на ниво", заяви той в "България сутрин".
Притесненията на българските пчелари и производители идват не толкова от количеството, а от качеството на вносния мед, тъй като пристигащият от други държави мед не е поставен под строгите изисквания и контрол, както е в ЕС.
Как да разпознаем качествения мед
Инж. Михайлов подчерта, че е важно на етикета да четем "пчелен мед", задължително да гледаме държавата на произход и да се види процентното съотношение на меда.
Ако пише само "мед", това означава, че не е минал през пчелите, уточни гостът.
Изнасяме 2/3 от произведения в България мед
Миналата година сме произвели около 10 хил. тона. Обикновено потребяваме около една трета от количеството, останалото се изнася основно в ЕС, съобщи инж. Михайлов.
"Поради политически и други причини се внасят големи количества мед от Украйна. Внася се и от Китай", посочи още той.
Няма фалшив мед
По думите му е несериозно да се каже "съмнение за фалшификация".
"Фалшив мед няма. Медът се произвежда от медоносните пчели, той е естествен продукт. Няма изкуствен мед. В последните години се разработват все повече апарати и може да се установят процентни промени. Оттам се тиражира мантрата за фалшивия мед. Не може да се говори за фалшив мед, има компрометиране на меда. Някои организации прегърнаха идеята за фалшивия мед, защото имат полза, но с тези страхове отблъскват хората", обясни инж. Михаил Михайлов.
Пчелните семейства измират
Събеседникът изтъкна, че пчелните семейства измират и този процес продължава.
"Тенденцията е надолу. Основно са болестите по пчелите, другото е пръскането, третирането. И тази година вероятно ще искаме подпомагане по de minimis. Миналата година получихме подпомагане по 8 лв. на пчелно семейство, което е нищожно малко. Винаги искаме повече. От настоящия министър на земеделието сме доволни, знае си работата", коментира председателят на сдружение "Обединен български пчеларски съюз".
Стремим се 10 евро за килограм да бъде пчелният мед в буркан. Има отделни медове, които може да достигнат 15 евро, отбеляза инж. Михайлов.
РСМ разследва пропагандна мрежа от сайтове, обслужваща руски интереси
Активират BG-ALERT за валежи в района на Царево
Зодиите, за които октомври ще е вълшебен
Какво представлява синдромът на празния фоликул при ин витро оплождане?
Какво представлява циркадният ритъм и защо е толкова важен?
Хората с хипертрофична кардиомиопатия в България не се чувстват достатъчно информирани
Доц. Весел Кантарджиев: Промяната в бенката е сигнал за преглед при дерматолог
НАСА избра 3 нови научни проекта в подготовка за бъдещата лунна база
Учени създадоха пластмаса, която се изпарява при нагряване и се възстановява сама
Тревожен доклад: Затоплянето на океаните заплашва крайбрежната инфраструктура
„Който победи в надпреварата за суперинтелекта, печели всичко“ – прав ли е Тръмп
Какво време ни очаква в петък?
Мъж от Варненско пробва да вземе книжка с фалшива диплома за завършено основно образование
Асен Ненчев е новият изпълнителен директор на Българската агенция за инвестиции
Центърът по хидро- и аеродинамика във Варна отбелязва 50 години с международен форум за бъдещето на морските изследвания
ЕК завежда две дела срещу България в Съда на ЕС
SOFIX се покачи с 1,3% до 1496 пункта
BMW ще замени част от висшите си мениджъри с изкуствен интелект
КЕВР не потвърди искане на "Булгаргаз" за цената на газа за октомври
Русия засилва данъчната тежест за бизнеса и домакинствата в новия военен бюджет
преди 8 месеца
преди 8 месеца
преди 8 месеца