Близо 46% от меда, проверен в Европейския съюз (ЕС), е показал признаци на фалшификация или несъответствие с изискванията за истински пчелен мед.
Председателят на сдружение "Обединен български пчеларски съюз" инж. Михаил Михайлов алармира пред Bulgaria ON AIR, че проблемите за българския пчелен мед нарастват.
Вносът на мед тревожи българските пчелари и медари
"Ние сме обезпокоени. Години наред се внасят медове от страни извън ЕС. Сега идва от държави от Южна Америка, някои от тях са много големи производители. Това ще бъде допълнителен проблем, зависи колко ще се внася. Остава да се надяваме контролът да бъде на ниво", заяви той в "България сутрин".
Притесненията на българските пчелари и производители идват не толкова от количеството, а от качеството на вносния мед, тъй като пристигащият от други държави мед не е поставен под строгите изисквания и контрол, както е в ЕС.
Как да разпознаем качествения мед
Инж. Михайлов подчерта, че е важно на етикета да четем "пчелен мед", задължително да гледаме държавата на произход и да се види процентното съотношение на меда.
Ако пише само "мед", това означава, че не е минал през пчелите, уточни гостът.
Изнасяме 2/3 от произведения в България мед
Миналата година сме произвели около 10 хил. тона. Обикновено потребяваме около една трета от количеството, останалото се изнася основно в ЕС, съобщи инж. Михайлов.
"Поради политически и други причини се внасят големи количества мед от Украйна. Внася се и от Китай", посочи още той.
Няма фалшив мед
По думите му е несериозно да се каже "съмнение за фалшификация".
"Фалшив мед няма. Медът се произвежда от медоносните пчели, той е естествен продукт. Няма изкуствен мед. В последните години се разработват все повече апарати и може да се установят процентни промени. Оттам се тиражира мантрата за фалшивия мед. Не може да се говори за фалшив мед, има компрометиране на меда. Някои организации прегърнаха идеята за фалшивия мед, защото имат полза, но с тези страхове отблъскват хората", обясни инж. Михаил Михайлов.
Пчелните семейства измират
Събеседникът изтъкна, че пчелните семейства измират и този процес продължава.
"Тенденцията е надолу. Основно са болестите по пчелите, другото е пръскането, третирането. И тази година вероятно ще искаме подпомагане по de minimis. Миналата година получихме подпомагане по 8 лв. на пчелно семейство, което е нищожно малко. Винаги искаме повече. От настоящия министър на земеделието сме доволни, знае си работата", коментира председателят на сдружение "Обединен български пчеларски съюз".
Стремим се 10 евро за килограм да бъде пчелният мед в буркан. Има отделни медове, които може да достигнат 15 евро, отбеляза инж. Михайлов.
МВР предупреди: Зачестяват случаите на телефонни измами
Студен въздух понижава температурите утре, на места ще вали
Ирак има ново правителство начело с бизнесмена Али аз Зайди
"Пирогов" обучава родители как се дава първа помощ на дете
Как да разпознаем симптомите на артериалната хипертония?
Какво помага при колики?
Фондация „Нашите недоносени деца“ представя Харта на малките герои
Как се извършва лечението на RSV инфекция при бебето
Има ли нещо сензационно в новите файлове за НЛО?
Ледена проба разкри най-дългата хроника на земния климат
Нов експериментален медикамент показва обещаващи резултати срещу рак на бъбреците
Патент за дистанционно управление на човешки клетки предизвика спекулации
„Възраждане” поиска оставката на Ивайло Мирчев като депутат
Варна е домакин на събитието „Professional Sandbox“ за млади хора и кариерно развитие
Петър Витанов сравнява България с 1990 г., международните данни я поставят в топ 2 в ЕС по растеж
Получен е сигнал за бомба на стадион "Васил Левски"
След Тръмп и Путин отива в Китай
Банките на Уолстрийт и стейбълкойните: конфликтът за бъдещето на финансовата система се разраства
Китайската „индустриална политика за всичко“ оставя света далеч назад
Пл. Абровски: Държавата няма директно да определя цените
Петролът е чувствителен към геополитиката, а пазарът на метали следва търсенето от Китай
преди 3 месеца
преди 3 месеца
преди 3 месеца