Свинско със свежи билки и хрупкави зеленчуци

Леко и засищащо ястие за перфектна форма без гладуване

27.04.2026 • 22:40 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Свинско със свежи билки и хрупкави зеленчуци
Свинско със свежи билки и хрупкави зеленчуци

Открийте идеалния баланс между лекота и наситен аромат.  Тази рецепта съчетава крехко свинско със сезонни зеленчуци и билки, за да ви помогне да влезете във форма за пролетта с лекота. 

Ястието е доказателство, че здравословното хранене може да бъде едновременно бързо и изключително вкусно.

Трябват ви:

  • 500 г свинско бонфиле
  • 1 с. л. растително олио
  • 1 малка глава лук
  • 1 червена чушка
  • 1 чаша броколи
  • 1 чаша гъби
  • 1 морков
  • 2 с. л. соев сос
  • 1 с. л. сок от лайм
  • 1 ч. л. захар
  • 2 с. л. рибен бульон
  • 1/4 чаша пресни листа босилек и още толкова мента
  • 2 с. л. нарязан кориандър
  • 1 шалот

Начин на приготвяне:

Загрейте тиган с растителното олио на средно силен огън. Добавете парчетата свинско месо и ги гответе, докато леко се запекат отвън.

Добавете лука и моркова в тигана и запържете за около минута.

Прибавете чушката, гъбите и броколите и гответе, докато зеленчуците станат леко хрупкави.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: freepik


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички