Рецепта за диетично печено пиле с броколи и лимон

Мнението, че нискокалоричното хранене означава малки порции и липса на вкус, е погрешно. С правилните съставки вечерята под 400 калории може да бъде едновременно засищаща и пълноценна.

Тайната е в баланса между чисти протеини (пиле, риба, бобови), фибри от зеленчуци и сложни въглехидрати, които засищат, без да добавят излишни калории.

Предлагаме ви бърза и практична рецепта, идеална за здравословен завършек на деня - пиле с лимон, чесън и печени броколи.

Трябват ви:

• 120 г пилешко филе без кожа
• 2 чаши броколи, накъсани на розички
• 1 ч. л. зехтин
• 2 скилидки чесън, нарязани
• сокът от ½ лимон
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Овкусете пилешкото със сол, пипер, чесън и лимонов сок.

Смесете броколите със зехтина и ги разпределете в тава. Поставете пилешкото до тях и печете 20-25 минути до готовност.

Четете още рецепти в az-jenata.bg.

Снимка: freepik