Свинското бонфиле е сред най-крехките меса, които можете да изберете за трапезата си.
Пригответе го с ароматни билки и чесън, за да подчертаете и обогатите вкуса му.
Продукти:
- 500 г свинско бонфиле
- 1 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън (наситнен)
- 1 ч.л. сушена мащерка
- 1 ч.л. сушен розмарин
- ½ ч.л. сол
- ¼ ч.л. черен пипер
- 100 мл вода
Още по темата
Приготвяне
Загрейте фурната до 190 градуса. Намажете свинското месо със зехтина и го натрийте с чесъна, мащерката, розмарина, солта и черния пипер.
Поставете месото в тава и налейте водата около него. Покрийте с фолио и печете 35 минути, съветва az-jenata.bg.
Махнете фолиото и печете още 15 минути, докато леко се зачерви. Оставете месото да почине 5 минути преди нарязване и сервиране.
Тагове:
В планините е облачно, тихо, с положителни температури
Румънски бус и кола се удариха на „Струма“, 4 души са ранени
БАБХ: Пресечен е евентуален незаконен внос на овце от Гърция
Душ гел, лакове, вакса...над 1/3 от забранените опасни стоки са козметика
Самоизследването на гърдите и защо е важно?
Може ли да имаш въшки и да не те сърби?
Кръвен тест открива различни видове рак още в ранен стадий
Какво причинява мастната емболия в белия дроб и мозъка след фрактура на кост?
Нова теория разкрива как е построена Хеопсовата пирамида в Гиза
Кога настъпва краят на света: Суперкомпютър на НАСА с шокираща прогноза
Палеонтолози: Гигантски ехидни са обитавали цяла Австралия
За първи път в историята: „Чудовище“ на 700 000 години се надигна с 9 см
Много отсъстващи в Аксаково преди мача с Лудогорец III
Летище Варна с ръст на пътниците от близо 20% през март 2026 година
Напредва ремонтът на Спортен комплекс „Локомотив" (СНИМКИ)
Две жертви на "войната" по пътищата у нас за денонощие
Виц на деня - 15 април
Продажбите на Hermès през първото тримесечие разочароват, притиснати от войната в Иран
Защо младите учители у нас напускат системата още през първите години в нея?
ASML повиши прогнозата си за продажби през 2026 г., подкрепена от AI инвестициите
Цената на петрола се колебае, инвеститорите очакват нови преговори между САЩ и Иран*
преди 1 месец