Високопротеинови закуски в студеното време

Изследвания показват, че преминаването към протеинови сутрини може да има ползи за цялостното здраве.

Заложете на вкусни и засищащи ястия, които също съдържат много хранителни вещества и протеини. Ето някои идеи:

Печена протеинова каша

Тази протеинова печена версия съдържа 17 грама протеин с помощта на малко протеин на прах и фъстъчено масло. 

Необходими съставки:

• 200 г овесени ядки
• 60 г протеин ванилия
• 480 мл неподсладено бадемово или друго ядково мляко
• 65 г фъстъчено или друго ядково масло
• 2 яйца
• 45 мл кленов сироп
• 15 мл разтопено кокосово масло
• 5 мл ванилов екстракт
• Щипка сол
• 75 г свежи горски плодове
• Допълнително ядково масло за поръсване

Начин на приготвяне:

На 180 градуса загрейте фурната и напръскайте малка тавичка със спрей за готвене.

В голяма купа смесете овесените ядки, протеина, млякото, фъстъченото масло, яйцата, кленовия сироп, кокосовото масло, ванилията и солта. След това добавете горските плодове и внимателно изсипете цялата смес в подготвената тавичка. 

Печете за 35-40 минути или до суха клечка.

Гофрети от сладък картоф

Те са типична есенна рецепта в чиния. Завършете ги с кисело мляко, ядково масло и кленов сироп.

Необходими съставки:

• 120 г сготвен сладък картоф
• 120 г нискомаслено котидж сирене
• 2 големи яйца
• 15 мл кленов сироп 
• 5 мл ванилия
• 100 г овесени ядки
• 2 чаени лъжици бакпулвер
• 1 чаена лъжица канела
• ¼ чаена лъжичка индийско орехче
• ¼ чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Сложете всички съставки в блендер до гладка смес. Напръскайте гофретника със спрей за готвене и гответе за около 3-4 минути или според указанията на вашия уред.

Получават се две големи гофрети. 

Четете повече в tialoto.bg.

Снимка: pixabay