Авокадото е суперхрана

Богато на здравословни мазнини и фибри авокадото. Когато не е правилно овкусено, може да бъде доста безвкусно и специфично заради текстурата си.

Родом е от Мексико и Централна Америка. Днес се отглежда по целия свят, а у нас може да се намери целогодишно в големите супермаркети.

Плодът е изключително питателен и се смята за "суперхрана". Богато е на витамини и минерали, които често липсват в дневното ни меню, като магнезий, витамини B6, C и E, както и фолиева киселина.

Един от най-важните минерали за човешкото тяло е калият, който често не получаваме в достатъчни количества. Този минерал подпомага регулирането на кръвното налягане, работата на мускулите и нервната система.

Друг ценен елемент в авокадото са фибрите – едно цяло авокадо съдържа около 14 грама, което е почти половината от препоръчителната дневна доза.

Фибрите ни помагат да ходим редовно до тоалетна и насърчават растежа на полезни бактерии в червата.

Здравословните мазнини, фибрите, витамините и минералите в него помагат за регулиране на холестерола, кръвното налягане и възпалителните процеси в организма.

Четете повече в Puls.bg.

Снимка: pixabay