От известно време авокадото присъства в менюто на мнозина. То често присъства в модерни ястия като авокадо тост или салати, а социалните мрежи засилиха неговата популярност.
Авокадото е изключително богато на полезни хранителни вещества. В 100 г се съдържат около 160 калории, 15 г мазнини, 9 г въглехидрати (от които 7 г са фибри) и 2 г протеин. Мононенаситените мазнини, основната съставка на плода са свързани с подобряване на сърдечносъдовото здраве.
Освен това авокадото съдържа витамини К, Е, С, В5, В6 и фолат. Калият в него е дори повече от този в бананите, а това подпомага регулирането на кръвното налягане.
Фибрите в авокадото подпомагат храносмилането и създават усещане за ситост, което го прави подходящ избор за хора, които искат да поддържат здравословно тегло. Съдържанието на антиоксиданти като лутеин и заексантин го превръщат в ценен плод за здравето на очите.
Мононенаситените мазнини в авокадото подпомагат понижаването на нивата на "лошия" LDL холестерол и повишаването на "добрия" HDL холестерол. Това значително намалява риска от сърдечносъдови заболявания.
Авокадото определено има своите ползи за здравето, но неговата популярност далеч не се дължи само на тези качества. През последните години социалните мрежи значително увеличиха интереса към него, превръщайки го в неизменна част от модерната кухня. Снимките на авокадо тостове или смутита с авокадо често са не само кулинарни, но и естетически приятни, което ги прави хит сред инфлуенсърите.
Четете повече в puls.bg.
Как ще се промени светът заради Доналд Тръмп?
Снимка: Pexels
Telegram промени света: кой е Павел Дуров – загадъчният милиардер зад приложението
Китайската комунистическата партия засилва контрола върху кадрите и парите им
Защо Германия и Холандия закупиха десетки бронирани машини от Rheinmetall?
Коя е Илияна Йотова, първата жена президент на България?
ЕМА одобри първия перорален непептиден GLP-1 агонист
Запушен нос през нощта – защо симптомите често се влошават, когато легнем?
Профилактика на рахит и дефицит на витамин Д при детето
Самотата като рисков фактор за здравето - защо социалните връзки са част от медицината на дълголетието?
Успешна енергийна модернизация удължава мисията на „Вояджър 1“
Океанските аномалии: Каква информация за НЛО пази в тайна правителството на САЩ
Космическите апарати стават автономни: AI поема контрола в Космоса
Експеримент на МКС тества устойчивостта на растенията за бъдещи мисии до Луната
Урсула фон дер Лайен поздрави Йотова
Гюров: Като общество трябва да търсим обединение, а не разделение
Йотова: Без Румен Радев нямаше да се справим
Радев: Йотова ще бъде достоен президент!
Паралелно преброяване на гласовете: Преднината на Йотова сериозно се увеличи
Андрей Гюров: Предстоят тежки времена, ще видим как ще продължим
Илияна Йотова: Нямаше да се справим без Радев и "Прогресивна България"
Паралелното преброяване задълбочи разликата между Йотова и Гюров до близо 20 пункта*
Тръмп се вижда като „г-н Вето“, ако демократите спечелят изборите