Билките и подправките ни носят редица ползи за здравето, но не бива да не прекаляваме с тях. Някои подправки ни помагат да стопим мазнините около талията.
Ето кои са те:
Канела
Произведена от вътрешната кора на канелените дървета, канелата е богата на антиоксиданти, има редица ползи за здравето и балансира кръвната захар, помагайки за ограничаване на апетита и поддържайки чувството за ситост за по-дълго време. Тя съдържа съединение, което имитира ефектите на инсулина, подпомагайки прехвърлянето на захар от кръвния поток към клетките.
Канелата може да забави разграждането на въглехидратите чрез намаляване на количеството на определени храносмилателни ензими. Поръсете малко канела в овесени ядки, извара, обикновено кисело мляко или любимата си напитка, за да я направите по-ароматна.
Кайенски пипер
Кайенският пипер съдържа съединение, наречено капсаицин, което му придава пикантност и осигурява различни ползи за здравето. То действа чрез повишаване на телесната температура, спомага за ускоряване на метаболизма и изгаряне на повече калории.
Проучване съобщава, че консумацията на храна, съдържаща капсаицин, намалява нивата на грелин, хормонът, който насърчава глада. Опитайте да поръсите кайенски пипер върху печени ядки или в супи, бъркани яйца или домашно приготвени дресинги или дипове.
Джинджифил
Джинджифилът помага за контрол на кръвната захар и предотвратява скок в нивата на глюкозата след богата на захар или въглехидрати храна. Има същите свойства за изгаряне на мазнини или термогенни свойства като куркумата и кайенския пипер.
Настържете пресен джинджифил в пържени ястия, печена риба, плодова салата или чай.
Сминдух
Сминдухът е често срещана домашна подправка, получена от бобово растение, научно известно като Trigonella foenum-graecum Linn. Той има доказани антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни свойства, а настоящите изследвания показват, че може да подпомогне и в усилията за контрол на теглото.
В едно проучване мишки са били хранени с диета с високо съдържание на мазнини в продължение на 12 седмици, а след това им е даван сминдух. Резултатите показват, че сминдухът значително намалява телесното тегло и натрупването на мазнини, като същевременно намалява глюкозата на гладно и инсулиновата резистентност. Доказателствата сочат, че сминдухът може да активира сигналния път на инсулиновите рецептори, което означава, че инсулинът увеличава усвояването на глюкоза в мастните и мускулните клетки и намалява възпалението в тялото.
Тези, които са алергични към сминдух, могат да изпитат странични ефекти, като подуване на корема, диария, газове и ниска кръвна захар. Обсъдете потенциалните нежелани реакции и лекарствените взаимодействия с вашия лекар, преди да включите сминдух в диетата си.
Четете цялата статия в az-jenata.bg.
Снимка: Pixabay
В мандата на кабинета: АМ "Хемус" ще бъде изградена до Велико Търново
7 признака на емоционална изневяра
Седем навика, които правеха щастливи поколенията от 70-те и 80-те години
Диаметърът на Луната е намалял с 50 метра
Ранното излагане на захар се свърза с повишен риск от депресия и тревожност по-късно в живота
Младите донорски яйцеклетки не компенсират напълно стареенето на матката
Ухапвания от насекоми през лятото при децата
Екипи на РЗИ ще активират мобилното приложение „еЗдраве“ в цялата страна
Астрономи започнаха търсене на извънземни технологии в милиметровия радиодиапазон
Учени: Човешката еволюция изостава драстично, а причина за това е AI
Ракета на SpaceX се е насочила към Луната: Очаква ли ни зрелищен сблъсък през август?
Венера се оказа „жива“ планета: учени откриха неочаквано движение
Занаятите, които не изчезват: между тиктакането на часовника и мириса на кожа
От 780 лв. до над 20 000 евро: Какво получават майките на Балканите?
CNN: Хакери от Русия са проникнали в ядрените разработки на САЩ и НАТО
Нов анализ на ССБ: Какво се случва с цените на зърното и горивата?
"Картонения Майдан" в Украйна принуди Зеленски да отмени уволнението на популярен министър
Ив. Шишков: Магистрала "Хемус" ще е готова до Велико Търново в рамките на мандата
Руската централна банка намали прогнозата си за икономическия растеж за 2026 г.
ИПИ: Всеки бюджет лесно може да е по-добър от гласувания за 2026 г.
Кадър на деня за 25 юли