България сутрин

Всеки делник от 9:30 часа
още

Преодоляхме заплахата срещу розовото масло, но липсва работна ръка

Все повече ще намалява производството на розово масло, заяви инж. Марин Тодоров

06.10.2023 | 08:30 Редактор: Толя Стоянова

Страната ни и нашите евродепутати постигнаха рекорден пробив в борбата за защита на българското розово масло. Имаше опасност Европейската комисия да го приравни към продуктите, които са класифицирани като потенциално опасни заради съдържащи се в тях химични елементи.

Розовото масло е специфичен продукт не само като масло, но и като култура. Преработва се при двукратна дестилация при 100 градуса по Целзий. В него не могат да преминат други химически елементи. Нямаме катализатори и добавки, то е чист натурален продукт. Това каза дългогодишният производител от Казанлък инж. Марин Тодоров в студиото на "България сутрин".

"Големият проблем при нас е работната ръка. Тя намалява и все повече ще намалява производството на този продукт. Това е един от най-големите проблеми. Хората по селата намаляват. Младежите искат да работят на компютър, а не да ходят в нивата", коментира инж. Тодоров.

По думите му няма как машина да набере розовия цвят. Събеседникът добави, че е против държавните субсидии. "Те ни пречат повече, отколкото ни помагат", подчерта инж. Тодоров в ефира на Bulgaria ON AIR.

Той посочи още, че заемаме около 60% дял в продажбите на розово масло в световен мащаб, като ни конкурират Турция и Мароко, но техните продукти са по-некачествени.

Гледайте целия разговор във видеото.

Снимка: Pixabay