Магнезий, колаген... Скритите опасности от предозирането с хранителни добавки

Много неща започнаха да отсъстват от традиционните храни, особено ултрапреработени, често не дават на организма това, което предишни години са давали. Това заяви председателят на Сдружение "За достъпна и качествена храна" д-р Андрей Велчев в съботното издание на "България сутрин".

По думите му е важно как се комбинират, тъй като има добавки, които не бива да се комбинират, особено при хора със сърдечни проблеми и хранителни разстройства.

Как да познаем качеството

"Нека хората да избират авторитетни места, откъдето да си ги купуват - аптеки, неподвижни онлайн магазини, да питат и личните си лекари. Стана модерно да се пие колаген. Много от младите хора вече не консумират естествени хрущяли, неща, които има в свинското месо, но четем ли какво пише, когато си купуваме колаген. Най-важно е как действа на организма ни", подчерта Велчев пред Bulgaria ON AIR.

Прекомерната употреба, дори и на магнезий, невинаги е добре за стомаха, отбеляза гостът.

"За да има поредна кампания на Европол и на другите международни служби, значи има проблем. Виждаме деца, които употребяват комбинация с енергийни напитки с неща, които вече ги има във всеки крайъгълен магазин", каза още председателят на Сдружение "За достъпна и качествена храна".

Достатъчно информирани ли сме

"Вече потребителят е чувствителен, подава сигнали. Използват се вече модерните инструменти. Трябва да бъде гарантирана чистотата на тези продукти. Все повече млади хора обикалят бабите, които продават билки и си правят по-хубав и по-чист чай", коментира д-р Велчев.