Как работи съвременният флорист и каква е тайната на дългия живот на цветята

Тази седмица в света на професионалистите Виктор Дремсизов ни среща с флориста Святослав Събчев.

"Изначално флористът тръгва като търговец на цветя, човек, който отглежда и продава цветя. Във времето професията се променя и все повече навлиза в сферата на изкуството. Днес съвременният флорист е своеобразен практик-художник", каза той в рубриката "Професионалистите" в неделното издание на "България сутрин".

Науката зад красивия букет

Във флористиката се учат много неща, които са свързани с изкуството.

"Учим композиция, цветови схеми, баланс на материалите, изучаваме материалите. Съвременният флорист не просто събира цветя, той изучава подходящите цветя", каза Събчев.

Грижа за дълъг живот на цветята

По думите му, ако за един букет се полагат необходимите грижи - да се сменя водата, да се подрязва редовно, помага неговата трайност.

"Цветята са жив материал. Там където е отрязано, е рана. Със смяната на водата и подрязването премахваме бактериите", каза професионалистът пред Bulgaria ON AIR.

Предизвикателства пред професията

Събчев коментира, че България е от малкото държави, в които професията е непризната.

"Имаме курсове, професионалисти, но те не могат да официализират предаденото като знание. В света на флористиката, ако погледнем от бизнес гледна точка, е същото като във всяка една сфера - цветя пристигат от цял свят. В момента имаме български цветя, но розата е от Еквадор, имаме от Италия цветя, Холандия", посочи той.

Флористът обясни, че когато се прави букет едно от основните правила, които се следват е реденето на спиралата. Техниката помага за по-добрата подредба на букета.  

"Все повече млади хора виждат във флористиката изкуството и това е движещият мотив да започнат да се занимават с цветя", смята Събчев.