Зеленчуците поевтиняват, но пилешкото месо поскъпва на борсите

Зеленчуците на борсите в България поевтиняват в първите дни на юли, сочат данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Слабо понижение на индекса на тържищните цени

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на цените на хранителните стоки на едро, отчита минимален спад от 0,04% и достига 2,382 пункта при 2,383 пункта седмица по-рано. 

Базовото му равнище от 1,000 пункта е определено през 2005 година.

Най-голям спад при зелените чушки и тиквичките

Сред зеленчуците най-сериозно поевтиняване се наблюдава при зелените чушки – с 21,38% до 1,50 евро за килограм. 

Следват тиквичките, които падат с 12,70% до 0,55 евро за килограм.

По-евтини стават още:

• червени чушки – спад с 4,54% до 2,06 евро/кг
• картофи – спад с 3,54% до 0,60 евро/кг
• зеле – спад с 3,17% до 0,55 евро/кг
• моркови – спад с 6,19% до 0,91 евро/кг
• зелена салата – спад с 0,96% до 0,62 евро/кг
• зрял лук кромид – спад с 3,65% до 0,58 евро/кг
• Ръст при краставици и домати

Единствените зеленчуци с поскъпване са:

• краставици – +7,34% до 1,14 евро/кг
• домати – +17,73% до 1,66 евро/кг
• Движение на цените при плодовете

При плодовете се наблюдава общ ръст, с изключение на ягодите. Те поевтиняват с 3,37% до 3,10 евро за килограм, предаде БТА.

Поскъпват:

• череши – +6,06% до 2,24 евро/кг
• ябълки – +10,36% до 1,30 евро/кг
• лимони – +0,79% до 2,55 евро/кг

Промени при млечните продукти и месото

При хранителните продукти от животински произход се наблюдават разнопосочни движения.

• краве сирене: +2,27% до 6,12 евро/кг
• кашкавал „Витоша“: −2,84% до 9,02 евро/кг
• кисело мляко (3%+): +2,74% до 0,75 евро за 400 г
• прясно мляко: +4,84% до 1,17 евро/л
• краве масло (125 г): −1,60% до 1,35 евро
• замразено пилешко месо: +1,28% до 3,81 евро/кг
• яйца (размер М): −2,91% до 0,20 евро/бр. на едро

Снимка: Димитър Кьосемарлиев, Bulgaria ON AIR