Земеделският министър: Всяко лято цените на месото скачат, ще паднат през есента

Това е четвърти Консултативен съвет, днешният е за месото. Радваме се, че всички участници вече разбират, че са част от една неразривно свързана агрохранителна верига. Целта на тези КС е да повишим присъствието на повече български продукти на трапезата на българина. Това заяви министърът на земеделието и храните Кирил Вътев след Консултативния съвет по месото. На срещата присъства и заместник-министър Деян Стратев.

"Всяко лято цените на месото скачат. Това не е новост. Нямам основание да кажа с колко процента ще се повиши цената, това го определя пазарът", подчерта той. Той посочи, че от 30 г. се занимава с месопреработка, така че не е изненадан, защото всяко лято цената на свинското месо скача.

Земеделският министър отбеляза, че високите цени на месото се дължат основно на това, че в свинефермите животните се отглеждат с по-високи разходи, но увери, че на есен ще падне цената на месото.

Снимка: БГНЕС