Рецепта за италиански омлет на фурна

Бърза, лесна и засищаща закуска, обяд или лека вечеря

09.06.2026 • 08:27 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта за италиански омлет на фурна
Рецепта за италиански омлет на фурна

От сутрешната закуска до леката вечеря - яйцата винаги ни спасяват, когато искаме нещо бързо и вкусно.

Даваме ви интересна идея за рецепта за омлет на фурна.

Какво ви трябва:

  • 4 големи яйца
  • 500 грама рикота
  • 100 грама фино настъргано сирене
  • 100 грама скаморца
  • пресен див лук
  • мента по желание
  • 8 грама бакпулвер
  • сол и черен пипер на вкус

Как се приготвя:

Първо нарежете на ситно стръкчетата пресен див лук и листенцата мента, а сиренето скаморца на  малки кубчета.

В дълбока купа комбинирайте яйцата и ги разбийте много добре, докато удвоят обема си. Към тях добавете рикотата, солта и черния пипер.

Прибавете настърганото Пармиджано, нарязаните билки, кубчетата скаморца и бакпулвера. 

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: magnific


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички