Фолатите представляват най-общо витамините от група В. Те са много важни както за протичането на здравословна бременност и правилно развитие на плода, така и през останалото време, тъй като стимулират редица функции в тялото.
Фолатите са водоразтворими витамини от група В, чиито функции се отнасят предимно до нервната, имунната система, правилното делене на клетките, обновяването на тъканите, регенерацията им, синтеза на червени кръвни клетки. Благодарение на фолатите кожните клетки се регенерират и делят правилно. Нервната система не може да функционира правилно в отсъствието на фолати в храненето.
Ето защо фолатите са от изключителна важност за здравословното състояние и правилното протичане на бременността. Те спомагат за предотвратяването на вродени дефекти.
Много хора бъркат, като поставят фолатите и фолиевата киселина под общ знаменател. Фолиевата киселина е един от витамините В, по-точно витамин В9. Тя има съществени функции за развитието на нервната система на бебето, клетките, тъканите му. Останалите фолати са не по-малко важни през този период, защото всеки от витамините В има своите уникални функции и важно място в процесите в организма както на майката, така и на бебето.
Най-богатите източници на фолати сред храните са пълнозърнестите храни, бобовите растения и зеленчуците от семейство Кръстоцветни. Прекрасни примери са овесът, киноата, булгурът, нахутът, бобът, лещата, грахът, спанакът, броколи, брюкселско зеле, аспержи.
Фолати се съдържат и в телешкия и пилешкия черен дроб, като те са и много богат източник на протеини, освен че съдържат изобилие от витамин В12.
Четете повече в az-jenata.bg.
Снимка: pixabay
Защо Германия и Холандия закупиха десетки бронирани машини от Rheinmetall?
Коя е Илияна Йотова, първата жена президент на България?
ЦИК при обработени 52,42% от протоколите: Йотова води пред Гюров с 57,95%
ЕМА одобри първия перорален непептиден GLP-1 агонист
Запушен нос през нощта – защо симптомите често се влошават, когато легнем?
Профилактика на рахит и дефицит на витамин Д при детето
Самотата като рисков фактор за здравето - защо социалните връзки са част от медицината на дълголетието?
Успешна енергийна модернизация удължава мисията на „Вояджър 1“
Океанските аномалии: Каква информация за НЛО пази в тайна правителството на САЩ
Космическите апарати стават автономни: AI поема контрола в Космоса
Експеримент на МКС тества устойчивостта на растенията за бъдещи мисии до Луната
Урсула фон дер Лайен поздрави Йотова
Гюров: Като общество трябва да търсим обединение, а не разделение
Йотова: Без Румен Радев нямаше да се справим
Радев: Йотова ще бъде достоен президент!
Паралелно преброяване на гласовете: Преднината на Йотова сериозно се увеличи
Андрей Гюров: Предстоят тежки времена, ще видим как ще продължим
Илияна Йотова: Нямаше да се справим без Радев и "Прогресивна България"
Паралелното преброяване задълбочи разликата между Йотова и Гюров до близо 20 пункта*
Тръмп се вижда като „г-н Вето“, ако демократите спечелят изборите