Българи произвеждат първия в света кашкавал от 100% магарешко мляко

Собственик на фермата е Иван Кючуков

26.10.2025 • 10:58 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger

В България единствената ферма за магарета е в Сливенското село Селиминово. В нея се отглеждат повече от 400 животни.

Ползите от магарешкото мляко са изключително големи. В болницата в Сливен се провежда изследване за това как то влияе на имунитета на децата.

Разработена е и технология за кашкавал от магарешко мляко, като тя е патентована от проф. Николина Желева от Тракийския университет. Собственик на фермата е Иван Кючуков.

"Доста са ползите. Хората го употребяват при упорити кашлици, с белодробни заболявания. Това е основното, с което е прочуто това мляко. Ние сме единствените хора в света, които знаем как да създадем кашкавал от 100% магарешко мляко", каза Кючуков.

Снимка: Freepik


  • Последни
  • Четени
1
0 rate up comment rate down comment 0
Македонец
преди 7 месеца
Всичко произведено на тази българска земя е само реклама за страната.Към такива новаторски идеи трябва да се върви,а не насилствени простотии на БСП и СДС.Разбира се земята трябва да се пази от простотии за да се съхрани и да изхранва бъдните поколения. Сигнализирай за неуместен коментар
България виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички