Национален фестивал на рибата се проведе в Силистра. Производители на рибни продукти и доставчици се погрижиха продукцията им – морска и дунавска, да достигне до силистренци. Опасно начинание, защото жителите на крайдунавските градове винаги са били придирчиви за към речните гозби.
"По разпределение работих в Тутракан като завърших право и там тутраканци ме влюбиха в рибата – големи майстори са, ненадминати. Те правят най-хубавата рибена чорба - не само по Дунавия, в цяла България съм дегустирал", споделя адвокат Атанас Желев.
А за особеностите при приготвянето на рибата разказва Сандра – един от най-известните кулинарни влогъри в страната.
"Рибата е предизвикателство за приготвяне, защото за нея трябва много по-малко време, отколкото като приготвяте телешко или свинско, дори пилешко месо. И доста по-здравословна, доста по-лека и има аромат на лято. Така че препоръчвам не каква да е риба, а българска риба", споделя Сандра.Националният рибен фестивал продължава в Русе, София, Пазарджик, Пловдив, Бургас и Стара Загора.
Вижте повече в репортажа.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Таро хороскоп за 6 май: Лъвовете блестят, Скорпионите се "прераждат"
Ребъл Уилсън посрещна второто си бебе със съпругата си Рамона
6 навика на мъжете, които остаряват с достойнство
Вадят на търг лични вещи на Матю Пери от "Приятели"
Нови молекули дават надежда за възстановяване на нервните увреждания при множествена склероза
Има една емоция, която ни носи смисъл и ни кара да виждаме света с нови очи
Бронхиална астма – симптоми, диагностика и съвременно лечение
Защо мобилността е толкова важна, колкото и силата?
Пещерата Шове: Уникални праисторически рисунки, запазени в продължение на хилядолетия
Ново поколение Т-клетъчна терапия постига 45% пълна ремисия при рак на кръвта
Компанията AltoVolo извърши първи полет с прототип на въздушно такси
Метеорният поток Ета-Аквариди достига своя пик: Защо е специален
Бюджетът и съдебната реформа основни теми на консултациите при Йотова
Няма достатъчно военни лекари за мисии зад граница
Александър Бубиа: Ударът върху хората с цените е огромен
Проф. Михаил Константинов: Учуди ме отсъствието на лидера на ПБ на консултациите при президента
България привлича чужденци със сигурност и качество на живот
Спадът на петролните цени осигури възходящ завършек на сесията за щатските индекси
ЕС разширява достъпа до данни за ДДС, за да засили борбата с трансграничните измами
Макрон номинира Еманюел Мулен за ръководител на Френската централна банка
Belayer: Към момента има 2 дадени лиценза и около 20 отказа по MiCA