Национален фестивал на рибата се проведе в Силистра. Производители на рибни продукти и доставчици се погрижиха продукцията им – морска и дунавска, да достигне до силистренци. Опасно начинание, защото жителите на крайдунавските градове винаги са били придирчиви за към речните гозби.
"По разпределение работих в Тутракан като завърших право и там тутраканци ме влюбиха в рибата – големи майстори са, ненадминати. Те правят най-хубавата рибена чорба - не само по Дунавия, в цяла България съм дегустирал", споделя адвокат Атанас Желев.
А за особеностите при приготвянето на рибата разказва Сандра – един от най-известните кулинарни влогъри в страната.
"Рибата е предизвикателство за приготвяне, защото за нея трябва много по-малко време, отколкото като приготвяте телешко или свинско, дори пилешко месо. И доста по-здравословна, доста по-лека и има аромат на лято. Така че препоръчвам не каква да е риба, а българска риба", споделя Сандра.Националният рибен фестивал продължава в Русе, София, Пазарджик, Пловдив, Бургас и Стара Загора.
Вижте повече в репортажа.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Екстремистката "Мъжка държава" отрече да стои зад заплахите за бомби
Канабисът е бил използван от хората с психоактивна цел още преди 2800 години?
Кайли Дженър се притеснява, че сестра ѝ Кендъл ще я изпревари с годежа
Новолунието в Скорпион променя живота на част от зодиите
Туларемия – инфекцията, която се връща в Западна България
Моите здравни права: Направленията по здравна каса: има ли лимит и кой го определя?
Генитален херпес - как се заразяваме?
Умора и прегаряне в болниците – скритият риск за пациенти и лекари
Откриха начин за заобикаляне на забраната за пътуване в миналото
Мистерията около шесттонния Олтарен камък в Стоунхендж се задълбочава
Пет навика, които пазят семейния бюджет от неприятни изненади
НАСА разработва новия експериментален самолет X-70 Fractal
Географската информационна система на община Варна ще бъде представена на 9 ноември
Лекарствата по здравна каса ще се изписват за по-дълъг срок
Радев: Осигуряваме 30 млн. евро за повишаване на заплатите на младите лекари
Моралес подписал със Спартак до 2028 г.
Мая Манолова призова от Варна мобилните оператори да прекратят нелоялни практики
Nasdaq успя да преодолее част от загубите си, петролът поевтиня с над 13% през седмицата
Европа е готова да обсъди опасенията на Москва за сигурността, но след края на войната в Украйна
Гълъб Донев призна, че е обсъждано пренасочване на средства от втория пенсионен стълб
Експерт: Офертите в търговията ще са персонални