Рибен фестивал: Силистренци се радваха на речни и морски гозби

Национален фестивал на рибата се проведе в Силистра. Производители на рибни продукти и доставчици се погрижиха продукцията им – морска и дунавска, да достигне до силистренци. Опасно начинание, защото жителите на крайдунавските градове винаги са били придирчиви за към речните гозби. 

"По разпределение работих в Тутракан като завърших право и там тутраканци ме влюбиха в рибата – големи майстори са, ненадминати. Те правят най-хубавата рибена чорба - не само по Дунавия, в цяла България съм дегустирал", споделя адвокат Атанас Желев.

А за особеностите при приготвянето на рибата разказва Сандра – един от най-известните кулинарни влогъри в страната. 

Националният рибен фестивал продължава в Русе, София, Пазарджик, Пловдив, Бургас и Стара Загора.

Вижте повече в репортажа.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК