Национален фестивал на рибата се проведе в Силистра. Производители на рибни продукти и доставчици се погрижиха продукцията им – морска и дунавска, да достигне до силистренци. Опасно начинание, защото жителите на крайдунавските градове винаги са били придирчиви за към речните гозби.
"По разпределение работих в Тутракан като завърших право и там тутраканци ме влюбиха в рибата – големи майстори са, ненадминати. Те правят най-хубавата рибена чорба - не само по Дунавия, в цяла България съм дегустирал", споделя адвокат Атанас Желев.
А за особеностите при приготвянето на рибата разказва Сандра – един от най-известните кулинарни влогъри в страната.
"Рибата е предизвикателство за приготвяне, защото за нея трябва много по-малко време, отколкото като приготвяте телешко или свинско, дори пилешко месо. И доста по-здравословна, доста по-лека и има аромат на лято. Така че препоръчвам не каква да е риба, а българска риба", споделя Сандра.Националният рибен фестивал продължава в Русе, София, Пазарджик, Пловдив, Бургас и Стара Загора.
Вижте повече в репортажа.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
8 души са евакуирани заради свлачището във Варна
Кои са китайските зодии с най-много късмет през тази есен?
Нетаняху "ще каже истината" за военните действия срещу палестинците пред ООН
Защо е важно правилното хидратиране на кожата на лицето?
CAR-T терапия при тежък ревматоиден артрит – какво показва първото ѝ изпитване?
Вестибуларният апарат, без който не изпитваме стабилност
Denecimig – първото лекарство от нов клас за профилактика на кръвоизливи при хемофилия А
Телескопът XRISM наблюдава директно как материя пада върху неутронна звезда
Super Heavy е на стартовата площадка в очакване на първия орбитален полет на Starship
Бумът на AI: Инвеститори влагат милиарди в нова инфраструктура
Защо Венера няма луна? Нови симулации дават отговора
Ето какво ще е времето утре
ГЕРБ поиска книжка за каране на тротинетка
Реклама на нездравословни храни, алкохол и хазарт на всеки 7 секунди на Мондиал 2026
Горивата в България са поскъпнали с 34,5% за година - най-много в ЕС
Хаджидимитров: Има леко намаляване на цените на петрола и на готовите продукти
Тръмп заплаши Иран с унищожение, но очаква мирно споразумение между Украйна и Русия
Уилямс от Фед: Инструментите за контрол на лихвените проценти работят добре
Франция живее в отрицание
Акциите на LVMH са евтини и има причина за това