Новините ON AIR
Радио ON AIR
Времето
Необходими продукти:
- 2 глави карфиол
- 2–3 с.л. масло
- 2 с.л. брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2–3 яйца
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
Още по темата
Начин на приготвяне:
Карфиолът се накъсва на розички и се вари в подсолена вода.
Половината от сварения карфиол се пасира и се връща обратно в бульона, а другата половина се оставя на розички.
В отделен съд се разтопява маслото и се запържва брашното до светлокафяво.
Постепенно се добавя прясното мляко, като се разбърква добре, за да не се образуват бучки.
Супата се застройва с два жълтъка.
Във всяка порция се добавят запазените розички карфиол, заливат се със супата и се поръсват с черен пипер.
Снимка: Freepik
Тагове:
ПСС: Туристите да не излизат по високите части на планината, очакват се бури 
След поройния дъжд: 20 000 души в Севлиево и шест села остават без вода 
Тежко престъпление е по-вероятната версия за трагедията в Благоевград? 
Мария Стефанова с "Аскеер" за цялостен принос, Младен Младенов – с почетна статуетка 
Задух – трудностите при поставяне на диагнозата 
Ново лекарство срещу метастатичен колоректален рак влиза във фаза 3 на изпитване 
Догмите в медицината, които ни костват здравето 
Лаймска болест - как да се предпазим? 
продава, Мезонет, 174 m2 София, Кръстова Вада, 960000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 42 m2 София, Толстой, 110000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 36 m2 София, Младост 2, 106500 EUR 
дава под наем, Двустаен апартамент, 72 m2 София, Изток, 550 EUR 
продава, Къща, 200 m2 Варна област, с.Константиново, 312000 EUR 
Учени: Възможно е извънземният живот да се изплъзва на нашите детектори 
Пентагонът публикува видео с летящ „хуманоид“ над САЩ? 
Учени откриха най-стария лед на Земята: Защо беше важно да го намерят? 
SpaceX изстреля за първи път новата версия на Starship (снимки) 
"Евровизия" със специален филм за 70-годишнината си, включващ кадри от хита "Bangaranga" на DARA 
Безплатна синя и зелена зона днес във Варна 
Продължава разследването на инцидента с двама тийнейджъри в Благоевград, има задържани 
Ето къде няма вода във Варна днес 
ЦСКА 1948 брани втората позиция срещу шампиона, Черно море в полпозишън за бараж 
Катар тихомълком изнася втечнен природен газ през Ормузкия проток за ключови купувачи 
Рубио: САЩ ще намерят друг начин, ако преговорите с Иран се провалят 
Брутният външен дълг и данните за транспорта ще са на фокус през седмицата 
Си Дзинпин разбра слабостите на Русия. Време е и Доналд Тръмп да ги види 
