Рецепта от тефтера на баба: Картофи с кисело мляко на фурна

Просто, но неустоимо

25.11.2025 • 22:37 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Картофи с кисело мляко на фурна
Рецепта от тефтера на баба: Картофи с кисело мляко на фурна

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 3–4 яйца
  • 2 чаши кисело мляко
  • Сол на вкус
  • 1 връзка магданоз
  • 4–5 с.л. масло

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват, обелват и се настъргват на едро ренде. Настърганите картофи се разстилат равномерно в намаслена тава.

В купа се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко, солта и ситно нарязаният магданоз. Получената смес се излива върху картофите в тавата.

Отгоре се разпределят парченца масло. Пече се в силна фурна до златисто и готовност на яйцата.

Снимка: Freepik


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички