Десерт с райски ябълки, орехи и канела

С райските ябълки можем да приготвим различни десерти. Предлагаме ви рецепта за кекс с райски ябълки, орехи и аромат на канела. 

Необходими са ви:

• 4 добре узрели райски ябълки
• 160 г кафява захар
• 120 мл зехтин екстра върджин
• 2 големи яйца
• 1 чаена лъжичка канела на прах
• 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
• 1/4 чаена лъжица сол
• 240 г брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 60 г нарязани орехи

Начин на приготвяне:

Трябва да загреете  фурната на 180 градуса. След това обелете и пюрирайте месестата част на райските ябълки.

Разбийте в купа с пюрето от райска ябълка, кафявата захар, зехтина, яйцата, канелата, индийското орехче и солта. Брашното и содата за хляб се добавят след това.

Добавете нарязаните орехи и продължете да разбърквате.

Четете цялата рецепта в az-jenata.bg.

Снимка: freepik