Храните, които подвеждат, че са здравословни

Понякога купуваме храна, за която сме убедени, че е полезна, но не е. В девет от десет случая се оказва, че сме били подведени от "умни" опаковки и модни думи за уелнес.

Проблемът не е в силата на волята или дори в намерението. Това е маркетингът. Кошницата за здравословни храни е пълна с продукти, които изглеждат "добродетелни", но често са ултрапреработени.

Протеинови барчета

Протеиновото барче е хранителният еквивалент на това да сложиш червило върху прасе. Много от тях са по същество шоколадови барчета с шепа суроватъчен изолат.

Погледнете списъка със съставки и често ще намерите повече захар, отколкото в поничка, плюс синтетични фибри, пълнители и захарни алкохоли, които могат да ви оставят подути и да се чувствате дискомфортно.

Зърнени храни с високо съдържание на фибри

Думата "фибри" се е превърнала в синоним на здраве. Но не се заблуждавайте. Повечето зърнени храни в кутии – дори тези, които обещават храносмилателно блаженство, са силно рафинирани, обогатени със захар и със синтетични витамини, които тялото ви не абсорбира толкова добре, колкото истинските.

"Здравословни" напитки

Звучат невинно. Зелени сокове. Комбуча. Витаминна вода. Смутита. Но ако погледнете етикета, много от тези напитки са маскирани системи за доставяне на захар. 

Ябълков или ананасов сок често се използва като основа и въпреки че звучи здравословно, това е по същество концентрирана фруктоза без фибри, които да притъпяват ефекта.

Четете повече в tialoto.bg.

Снимка: Freepik