Рецепти за нискокалорични сандвичи

Ако си мислите, че здравословното хранене изключва хапването на любимия ви сандвич, не е така. Вместо да се ограничавате от всички ваши любими храни, просто си ги пригответе у дома. Така ще можете да изберете не само точните продукти, но и да ги съобразите с калорийния си прием за деня.

Пригответе си една от тези рецепти за нискокалорични сандвичи:

Сандвич със салата, пуешко и кашу 

За него ще ви трябват:

• 1/4 чаша майонеза с намалено съдържание на мазнини (light) 
• 2 супени лъжици кисело мляко с намалено съдържание на мазнини 
• 1 стрък зелен лук, нарязан на ситно 
• 1/4 чаена лъжичка сол 
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер 
• 1 1/2 чаши нарязани на кубчета сварени пуешки гърди 
• 1/4 чаша тънко нарязана целина 
• 2 супени лъжици нарязани сушени кайсии 
• 2 супени лъжици нарязани несолено кашу 
• 8 филийки хляб 
• 4 листа маруля 

В купа смесете първите 5 съставки. Добавете пуешкото месо, целината, кайсиите и кашуто. Поставете маруля върху половината от филийките хляб. Отгоре сложете сместа с пуешко месо и останалия хляб. 

Сандвичи с риба на скара 

За тях ще ви трябват:

• 4 филета от треска (по 110 г всяко) 
• 1 супена лъжица сок от лайм 
• 1/2 чаена лъжичка подправка лимон-черен пипер 
• 1/4 чаша обезмаслена майонеза
•  2 чаени лъжички дижонска горчица 
• 1 чаена лъжичка мед 
• 4 хлебчета за хамбургери, разрязани на парчета 
• листа от маруля 
• няколко резенчета домат 

Загрейте грил тигана или грила на фурната. Намажете треската със сок от лайм, поръсете с черен пипер. Поставете върху подходящ намаслен съд на среден огън или в намазнен тиган.

Печете, докато рибата започне лесно да се разпада с вилица, 4-5 минути от всяка страна. Междувременно смесете майонезата, горчицата и меда, намажете едната страна на хлебчетата. Отгоре сложете риба, маруля, домат и горната част на хлебчетата.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: pixabay