Рецепта от тефтера на баба: Сладък салам

Сладкият салам е любим десерт, който съчетава вкусни съставки като бисквити, орехи, шоколад и какао. Лесен за приготвяне и без печене, той е идеален за бързо удоволствие, когато искате да впечатлите с нещо сладко и вкусно.

Необходими продукти:

• 300 гр бисквити
• 100 гр орехи
• 100 гр масло
• 4 с.л. какао
• 100 гр шоколад
• 150 мл прясно мляко
• 1/2 ч.л. ванилия
• Пудра захар (по желание за поръсване)

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото и какаото в загрято прясно мляко, като разбърквате, докато се получи еднородна смес. Добавете нарязания шоколад и разбъркайте, докато се разтопи.

Междувременно натрошете бисквитите на малки парчета и нарежете орехите. Когато шоколадовата смес леко изстине, добавете я към бисквитите и орехите, като сложите и ванилията. Разбъркайте добре, докато всичко се смеси.

Изсипете сместа върху хартия за печене или фолио и оформете на руло. Завийте го и го поставете в хладилник за поне 3 часа, за да стегне. Когато е готов, поръсете с пудра захар (по желание) и нарежете на парчета.

Снимка: Pexels