Дойде ли пролетта, с нетърпение очакваме Великден и боядисването на великденски яйца. Макар да имаме своите предпочитания за обагряне, винаги добавяме по някой нов трик всяка година, за да изненадаме всички. Няма домакиня, която да не иска да се похвали с красиво боядисани яйца за празника. Днес споделяме с вас една лесна и красива идея за мраморни яйца с лучени люспи.
Ще ви бъдат необходими сухи фини лучени люспи, като хубаво е да имате няколко различни вида – от бял, жълт, червен лук. Друго, което ще ви е необходимо са найлонови чорапи или чорапогащник, дебел конец за връзване. Не на последно място и боички за яйца и няколко тенджери. За тази идея за предпочитане е да ползвате бели яйца.
В дълбока купа нарежете с ножица лучените люспи. Нарежете и найлоновите чорапи и чорапогащника на парчета, достатъчно големи за увиване на всяко яйце. В отделна купа с вода потопете едно яйце. След това го оваляйте в люспите от лук. После го увийте в парче от найлоновия чорап и завържете с конец. Трябва да бъде стегнато. Същото направете и с останалите яйца.
След това сложете яйцата в тенджера. Налейте вода, която да ги покрие добре и добавете в нея 1 ч. л. сол и 2 с. л. оцет. Сложете тенджерата на котлона. Когато заври, намалете огъня. След като минат 10 минути, може да добавите към водата една боичка за яйца. Оставете яйцата да врат още 4-5 минути и премахнете от котлона. Оставете да престоят във водата още няколко минути, докато се боядисат добре. След това ги извадете и внимателно с помощта на ножица срежете чорапите. За финал полирайте яйцата с олио.
Може да ползвате няколко тенджери, в които да добавите по няколко яйца и различни боички във всяка или след като сте сварили яйцата с лучените люспи, още докато са увити и топли да ги добавите в купичките, в които сте разтворили боите за яйца.
Четете повече в az-jenata.bg
Снимка: Pixabay
Telegram промени света: кой е Павел Дуров – загадъчният милиардер зад приложението
Китайската комунистическата партия засилва контрола върху кадрите и парите им
Защо Германия и Холандия закупиха десетки бронирани машини от Rheinmetall?
Коя е Илияна Йотова, първата жена президент на България?
ЕМА одобри първия перорален непептиден GLP-1 агонист
Запушен нос през нощта – защо симптомите често се влошават, когато легнем?
Профилактика на рахит и дефицит на витамин Д при детето
Самотата като рисков фактор за здравето - защо социалните връзки са част от медицината на дълголетието?
Успешна енергийна модернизация удължава мисията на „Вояджър 1“
Океанските аномалии: Каква информация за НЛО пази в тайна правителството на САЩ
Космическите апарати стават автономни: AI поема контрола в Космоса
Експеримент на МКС тества устойчивостта на растенията за бъдещи мисии до Луната
Урсула фон дер Лайен поздрави Йотова
Гюров: Като общество трябва да търсим обединение, а не разделение
Йотова: Без Румен Радев нямаше да се справим
Радев: Йотова ще бъде достоен президент!
Паралелно преброяване на гласовете: Преднината на Йотова сериозно се увеличи
Андрей Гюров: Предстоят тежки времена, ще видим как ще продължим
Илияна Йотова: Нямаше да се справим без Радев и "Прогресивна България"
Паралелното преброяване задълбочи разликата между Йотова и Гюров до близо 20 пункта*
Тръмп се вижда като „г-н Вето“, ако демократите спечелят изборите
преди 2 години