Какво е храната без подправки? Безвкусна, безинтересна, лишена от влиянието си върху апетита. Подправките са това, което превръща храната в изкуство, в привлекателна сила, в нещо повече от необходимост за телата ни.
Но употребата на подправки е не просто начин да издигнем вкуса и аромата на ястията си на следващо ниво. Те могат да помогнат да изгорите мазнините по тялото и да изваете фигурата си. Някои подправки имат особено изявени качества в топенето на мазнините най-вече в областта на корема и талията, където премахването им е едно от най-трудните предизвикателства.
Кои са подправките, които помагат в изгарянето на мазнини?
Черен пипер
За щастие черният пипер е една от най-употребяваните подправки в нашата кухня, а и не само. Сега имате още една прекрасна причина да го добавяте винаги към ястията си. Той не само придава феноменален вкус на храната, но и има невероятното свойство да ускорява метаболизма, да стимулира топенето на мазнините. Свойствата си дължи на активните си вещества, в частност пиперинът, който има способността да разкъсва клетъчните мембрани на мастните клетки, правейки ги по-лесни за изгаряне.
Лют червен пипер
Лютият червен пипер е още една чудесна подправка, топяща мазнини. Той притежава свойствата на черния пипер, но в добавка увеличава и вътрешната температура в клетките. Така наречената термогенеза, която лютият червен пипер предизвиква, ускорява изгарянето на мазнини, забързва метаболитните процеси и спомага за по-лесното контролиране на теглото.
Канела
Канелата притежава пикантност, която не само ухае чудесно и прави ястията, печивата, супите и напитките ви по-ароматни и вкусни, но топи и мазнини. В канелата се съдържа цяла палитра от антиоксиданти и полифеноли, които въздействат върху възпаленията в клетките, като им противодействат. Канелата е полезна и в контрола на кръвната захар и холестерола.
Четете повече в az-jenata.bg.
Снимка: pixabay
Скандал: Италиански готвач е уволнен, отказал да сложи ананас върху пица
Сидни Суийни и Скутър Браун се местят в английската провинция?
Съвет за ноември за всяка зодия
ЦСКА отстъпи на Панатинайкос, записа втора загуба в Лигата на конференциите
По-късната менопауза се свързва с по-малко съдови промени в мозъка
Бронхиектазна болест – триада от кашлица, задух и рецидивиращи белодробни инфекции
Фармацевтични компании искат 160 млн. евро повече за оригинални лекарства в Бюджет 2027
Пази ли витамин В12 от сърдечносъдови инциденти?
Земята се сдоби с временна втора „луна“: Защо бе открита толкова късно
Нов вид миниатюрна риба е открит сред рифовете на Червено море
Учени откриха формула за забавяне на стареенето на кръвоносните съдове
През 1926 г. Никола Тесла предсказва появата на смартфоните: Греши само за едно нещо
Варна попадна в обсега на GPS войната
Делът на разрешенията за трудова заетост у нас е с 20% повече от средното за ЕС
Какви са нагласите към ваксинациите сред родителите в България?
Българите искат енергийна независимост, но цената на прехода вече изяжда доходите им
Храните в България са поскъпнали с над 50% за 5 години
Кадър на деня за 5 ноември
НАТО обяви създаването на обща платформа за закупуване на системи срещу дронове
S&P 500 отчете най-лошото си представяне от април 2025 г., Nasdaq навлезе в зона на корекция
Русия поставя по държавен контрол дейността на Japan Tobacco International