Има пет зеленчука, за които много хора погрешно смятат, че са полезни, но вредата от тях всъщност при определени обстоятелства може дори да надвишава ползите, според публикация на руския вестник “Московский Комсомолец“.
Първият от тези зеленчуци са картофите. Той съдържа много хранителни вещества, включително едно от най -важните -калият. Картофите обаче съдържат нишесте, което се разгражда на прости въглехидрати, и соланин, който влияе отрицателно върху нервната система. Също така картофите имат много висок гликемичен индекс.
Доматите също са в списъка на опасните храни. От една страна, те са много полезни, тъй като един домат може да съдържа до една трета от дневния дял на витамини С и В. Но има няколко "но": доматите могат да бъдат опасни, ако се отглеждат с помощта на химикали, те също са вредни за тези, които имат гастрит или язва поради повишена киселинност. В допълнение, доматите могат да причинят скокове в нивата на кръвната захар, информира "Фокус".
Патладжаните не само съдържат гореспоменатия соланин, но и допринасят за увеличаване на количеството оксалова киселина в организма. Това е свързано с образуването на камъни в бъбреците.
Зелето е противопоказано за хора със заболявания на щитовидната жлеза, тъй като съдържа много йод. Също така значително повишава нивото на киселинност. При гастрит и язва то е много опасно.
Лукът съдържа фруктан, полимер на фруктоза, който в големи количества е опасен за стомашно -чревния тракт и при злоупотреба може да доведе до гастрит.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Мъж е в болница след побой от 73-годишен в Казанлък
Инфекция с Campylobacter при деца – как да я разпознаем?
Вода от розмарин и как помага тя на косата?
По-устойчиви доставки на лекарства: Съветът на ЕС подкрепи новия регламент за критичните медикаменти
Минимално инвазивна естетика - с нарастваща тенденция
Учени разгадаха мистерията на радиационните пояси на Уран
ЕС отстъпи: Бензиновите и дизеловите двигатели няма да бъдат забранени
Телескопът Hubble е заснел отново междузвездната комета 3I/ATLAS
Проби от въздуха, събрани преди 35 г., разкриват забележима промяна в сезоните
Тъжна вест! Почина поетесата Ружа Велчева
Елхите във Варна вървят от 30 до 300 лева
Във Варна ще се проведе последното за годината събитие за събиране на стотинки
Почина един от най-популярните японски актьори
Радев отличи огнеборци и доброволци, участвали в овладяването на пожари през лятото
Финансовият директор на "Фантастико": Най-голямото предизвикателство ще е преходният период към еврото
ЕК глобява платформата X със 120 млн. евро заради нарушаване на правилата за прозрачност
Кристиано Роналдо инвестира в стартъпа Perplexity AI
Netflix купува Warner Bros. в мегасделка за 72 млрд. долара
преди 4 години