Кафето ви може да стане още по-вкусно и полезно, изпълнено със здравословни вещества, ако добавите към него куркума. Куркумата е златната подправка на Индия. Тя изобилства от антиоксиданти и важни съединения, благодарение на които има невероятни ползи за здравето.
Комбинацията на кафето с куркумата се превръща в една наистина здравословна напитка, която ще ви помогне да подобрите цялостното си здраве. Както кафето, така и куркумата предлагат много антиоксиданти, което прави комбинацията от тях наистина полезна, пише Az-jenata.bg.
Какви са ползите от кафето с куркума?
Богато наличие на антиоксиданти
Изследванията показват, че антиоксидантите могат да активират ензими в организма, които отговарят за редица процеси в тялото. Те намаляват възпаленията, борят се със свободните радикали, намаляват риска от протичане на злокачествени процеси при деленето на клетките.
Намалява възпалението
Редовното добавяне на куркума към кафето може да има болкоуспокояващи и противовъзпалителни ефекти върху тялото. Тази напитка може да намали болките и сковаността при артрит и други ставно-мускулни възпаления. Намалява зачервяването и подуването, свързани с възпаления на ставите.
Подобрява настроението
Редовното пиене на кафе с куркума може да окаже благотворно влияние върху настроението. Това е така, защото куркумата има потенциална антидепресантна активност, благодарение на активната си съставка куркумин. Добавен към енергизиращия ефект на кофеина, куркуминът подобрява настроението и се бори с депресията.
Контролира кръвната захар
Куркумата е известна със свойствата си по отношение контрола на диабета. Тя е част от редица хранителни добавки за диабетици. Антиоксидантите и куркуминът в куркумата спомагат за балансиране нивата на кръвната захар, нейното плавно усвояване и предотвратяване на резките скокове в стойностите ѝ в кръвта. Това е от решаващо значение за превенцията на сърдечносъдови заболявания, увреждания на нервната система, бъбреците, влошаване на зрението, които са характерни за зле контролирания диабет.
Облекчава храносмилателни проблеми
Кафето с куркума може да помогне при храносмилателни проблеми. Това сочат данните от изследване от 2018 година, публикувано в Journal of Clinical Medicine. Според учените кафето с куркума има благотворни ефекти върху синдрома на раздразненото черво и може да облекчи симптомите му.
Ползи за сърдечносъдовата система
Кафето с куркума може да намали холестерола. Това е много важно с оглед контрола и превенцията на високо кръвно налягане и сърдечносъдови заболявания. Противовъзпалителните свойства на куркумата намаляват сърдечносъдовия риск и спомагат за контрола на стреса, оказващ вредно влияние върху сърдечносъдовата система.
Как да си направите кафе с куркума?
Съставки:
½ чаша мляко на растителна или ядкова основа;
1 чаена лъжичка куркума на прах;
½ чаена лъжичка канела на прах;
¼ чаена лъжичка джинджифил на прах;
1 щипка черен пипер;
230 мл сварено кафе;
1 чаена лъжичка кленов сироп (по желание).
В малка тенджера на умерен огън разбъркайте млякото, куркумата, канелата, джинджифила, пипера и приготвеното кафе. Разбъркайте много добре. По желание можете да използвате и пасатор. Накрая добавете кленовия сироп. Изсипете сместа в подходяща чаша и се насладете.
Снимка: Pixabay
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Защо Германия и Холандия закупиха десетки бронирани машини от Rheinmetall?
Коя е Илияна Йотова, първата жена президент на България?
ЦИК при обработени 52,42% от протоколите: Йотова води пред Гюров с 57,95%
ЕМА одобри първия перорален непептиден GLP-1 агонист
Запушен нос през нощта – защо симптомите често се влошават, когато легнем?
Профилактика на рахит и дефицит на витамин Д при детето
Самотата като рисков фактор за здравето - защо социалните връзки са част от медицината на дълголетието?
Успешна енергийна модернизация удължава мисията на „Вояджър 1“
Океанските аномалии: Каква информация за НЛО пази в тайна правителството на САЩ
Космическите апарати стават автономни: AI поема контрола в Космоса
Експеримент на МКС тества устойчивостта на растенията за бъдещи мисии до Луната
Урсула фон дер Лайен поздрави Йотова
Гюров: Като общество трябва да търсим обединение, а не разделение
Йотова: Без Румен Радев нямаше да се справим
Радев: Йотова ще бъде достоен президент!
Паралелно преброяване на гласовете: Преднината на Йотова сериозно се увеличи
Андрей Гюров: Предстоят тежки времена, ще видим как ще продължим
Илияна Йотова: Нямаше да се справим без Радев и "Прогресивна България"
Паралелното преброяване задълбочи разликата между Йотова и Гюров до близо 20 пункта*
Тръмп се вижда като „г-н Вето“, ако демократите спечелят изборите
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години