Какви ще са цените и качеството на агнешкото месо за Великден?
Съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев съобщи пред Bulgaria ON AIR, че в страната ни вече е внесено около 350 тона замразено месо от Нова Зеландия и 50 тона от Северна Македония.
"От Нова Зеландия идва дълбоко замразено, тук се размразява и му се придава вид на току-що заклано. Ако няма ясно обозначение, че е от Нова Зеландия и е размразено, потребителят трудно би могъл да се ориентира", обясни той в ефира на "България сутрин".
Караколев подчерта, че по регламент размразените меса трябва да се обозначават със специален етикет.
"Нашите притеснения са, че това месо в голямата си част ще мине като свежо българско месо. На пазара ще бъде с подменена маркировка и изкарано като българско. Контролът на първо място трябва да дойде от Агенцията по храните", посочи събеседникът.
От бранша още миналия петък са сигнализирали редица институции с призив да се направи съвместна проверка за пътя на месото до България. БАБХ и КЗП трябва да направят проверка в магазините дали това месо е ясно обозначено - че е било дълбоко замразено и с произход извън България, изтъкна Караколев.
По цените също можем да се ориентираме
Ако е новозеландско, цената му трябва да е с около 30 процента по-ниска от на българското месо, стана ясно от думите на съпредседателя на НОКА.
Българското агнешко месо ще се търгува между 25 и 28-29 лева за килограм, новозеландското се очаква да е на цени около 22-23 лв. за килограм.
Агнешкото месо намери трайно място в менютата по заведенията
"Около 500 000 агнета ще бъдат реализирани около Великден, вносът е от порядъка на 300 тона. Вносът е около 10 процента от общия обем продажби. Интересът към агнешкото се увеличава всяка година, хората искат да пазаруват директно от фермите. В повечето заведения за хранене агнешкото присъства постоянно. Преди години те бяха значително по-малко", каза още Караколев.
От брашна вече са провели среща с премиера миналата седмица, а тази седмица ще има заседание на комисията по земеделието.
"Ще видим дали нашите притеснения ще бъдат оправдани, или държавата ще се намеси с нови мерки, с което няма да се опорочи поливната кампания", завърши Караколев.
Снимка: БГНЕС
Джиджи Хадид със снимки от ЧРД на дъщеря си
Роди се бебето на Дилън Спраус и Барбара Палвин
Очаквано: Александър Димитров подаде оставка след срама срещу Естония
Обиден футбол: Естония изпусна клета НУЛгария, време е за оставки!
Мястото на изкуствения интелект в кардиологията
Как бременността се отразява на сърцето?
Същност и значение на растежа в детската възраст
Художникът Божидар Ламбрев създава фондация за достъп до арттерапия
Мистериозни каменни кръгове без аналог бяха открити високо в аржентинските Анди
AI може да открива диабет тип 2 само по гласа
Най-впечатляващите съзвездия през октомври: Пътеводител за нощното небе
Метеорни потоци през октомври 2026 г.: В очакване на Драконидите и Орионидите
Всеки втори млад човек у нас живее в пренаселено жилище
България изхвърля 109 кг храна на човек годишно: как се вписваме в европейската картина
Сметище изникна върху гробове в Централните гробища – Варна
Плащаме 80% по-скъпо брашно от гърците
България предава на Гърция 48 исторически реликви срещу тленните останки на цар Самуил
Скокът в доходността на американските ДЦК потопи индексите на Wall Street
Кадър на деня за 29 септември
Stellantis планира временно спиране на няколко завода във Франция
Правителството има план за организация на продажбата на ДЦК на граждани