Какви ще са цените и качеството на агнешкото месо за Великден?
Съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев съобщи пред Bulgaria ON AIR, че в страната ни вече е внесено около 350 тона замразено месо от Нова Зеландия и 50 тона от Северна Македония.
"От Нова Зеландия идва дълбоко замразено, тук се размразява и му се придава вид на току-що заклано. Ако няма ясно обозначение, че е от Нова Зеландия и е размразено, потребителят трудно би могъл да се ориентира", обясни той в ефира на "България сутрин".
Караколев подчерта, че по регламент размразените меса трябва да се обозначават със специален етикет.
"Нашите притеснения са, че това месо в голямата си част ще мине като свежо българско месо. На пазара ще бъде с подменена маркировка и изкарано като българско. Контролът на първо място трябва да дойде от Агенцията по храните", посочи събеседникът.
От бранша още миналия петък са сигнализирали редица институции с призив да се направи съвместна проверка за пътя на месото до България. БАБХ и КЗП трябва да направят проверка в магазините дали това месо е ясно обозначено - че е било дълбоко замразено и с произход извън България, изтъкна Караколев.
По цените също можем да се ориентираме
Ако е новозеландско, цената му трябва да е с около 30 процента по-ниска от на българското месо, стана ясно от думите на съпредседателя на НОКА.
Българското агнешко месо ще се търгува между 25 и 28-29 лева за килограм, новозеландското се очаква да е на цени около 22-23 лв. за килограм.
Агнешкото месо намери трайно място в менютата по заведенията
"Около 500 000 агнета ще бъдат реализирани около Великден, вносът е от порядъка на 300 тона. Вносът е около 10 процента от общия обем продажби. Интересът към агнешкото се увеличава всяка година, хората искат да пазаруват директно от фермите. В повечето заведения за хранене агнешкото присъства постоянно. Преди години те бяха значително по-малко", каза още Караколев.
От брашна вече са провели среща с премиера миналата седмица, а тази седмица ще има заседание на комисията по земеделието.
"Ще видим дали нашите притеснения ще бъдат оправдани, или държавата ще се намеси с нови мерки, с което няма да се опорочи поливната кампания", завърши Караколев.
Снимка: БГНЕС
6 ползи от пролетния детокс
Облачно и по-хладно време днес
Как да разпознаем симптомите на артериалната хипертония?
Какво помага при колики?
Фондация „Нашите недоносени деца“ представя Харта на малките герои
Как се извършва лечението на RSV инфекция при бебето
Десетгодишно търсене на извънземни сигнали сред 70 000 звезди завърши без резултат
Има ли нещо сензационно в новите файлове за НЛО?
Ледена проба разкри най-дългата хроника на земния климат
Нов експериментален медикамент показва обещаващи резултати срещу рак на бъбреците
Времето във Варна на 17 май 2026
Честваме паметта на свети мъченик Николай Софийски и на Баташките новомъченици
Исторически успех: DARA спечели "Евровизия" с "Бангаранга"
Мечка е убила млад мъж на Витоша
Колко струва един абитуриентски бал?
Bangaranga, България! DARA спечели "Евровизия"!
Кадър на деня за 16 май
Мечтата на Унгария за еврозоната променя облика на пазарите на облигации в региона
Кои милиардери ще определят развоя на може би най-скъпите междинни избори в САЩ?