Бърза италианска торта с шоколад и кафе

Търсите ли перфектния десерт, който не отнема часове в кухнята? 

Предлагаме вииталианска класика - невероятно сочна, богата на шоколад и с лек аромат на кафе торта – вкус, в който ще се влюбите от първата хапка.

Трябват ви:

• 200 г брашно
• 160 г захар
• 50 г неподсладено какао на прах
• 60 мл неподсладено еспресо
• 220 мл прясно мляко
• 60 мл слънчогледово олио
• 1 ч. л. екстракт от ванилия
• 16 г бакпулвер
• 1 щипка сол
• 100 нарязан тъмен шоколад

Как се приготвя:

Смесете всички сухи съставки в купа. Добавете млякото, олиото, кафето и екстракта от ванилия.

Разбъркайте добре. Добавете портокаловата кора.

Нарежете шоколада, но не на твърде малки парчета.

Сложете го голяма цедка или чиния и посипете леко брашно. След това го прибавяте към тестото и разбъркайте добре. 

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: pixabay