Рецепта за домашна лютеница със сирене

Различен прочит на класическата зимнина, който ще ви вдъхнови да експериментирате

18.08.2026 • 22:04 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта за домашна лютеница със сирене
Рецепта за домашна лютеница със сирене

Пренесете вкуса на лятото в студените дни с домашна лютеница и кьопоолу от пресни чушки, домати и патладжани. 

Предлагаме ви рецепта за лютеница със сирене, която ще ви вдъхнови да експериментирате в кухнята, дори никога преди да не сте правили зимнина.

Необходими продукти:

  • 6 кг червени чушки
  • 1 кг моркови
  • 1 кг твърдо сирене
  • 700 мл олио
  • сол

Как се приготвя:

Изпичаме и обелваме чушките. Минаваме ги през месомелачка и запържваме в олиото. Солим леко, като се съобразяваме, че и сиренето е солено. 

Размесваме сместа със сварените моркови, натрошеното сирене и зелении. 

Може да се сложи и едно средно люто чушле по желание. Стерилизираме бурканите около 15-20 минути.

Още рецепти четете в az-jenata.bg.

Снимка: magnific


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички