Пренесете вкуса на лятото в студените дни с домашна лютеница и кьопоолу от пресни чушки, домати и патладжани.
Предлагаме ви рецепта за лютеница със сирене, която ще ви вдъхнови да експериментирате в кухнята, дори никога преди да не сте правили зимнина.
Необходими продукти:
- 6 кг червени чушки
- 1 кг моркови
- 1 кг твърдо сирене
- 700 мл олио
- сол
Как се приготвя:
Изпичаме и обелваме чушките. Минаваме ги през месомелачка и запържваме в олиото. Солим леко, като се съобразяваме, че и сиренето е солено.
Размесваме сместа със сварените моркови, натрошеното сирене и зелении.
Може да се сложи и едно средно люто чушле по желание. Стерилизираме бурканите около 15-20 минути.
Още рецепти четете в az-jenata.bg.
Снимка: magnific
Тагове:
Колко сериозна е инфлацията в България?
Роботи вместо войници: Американската армия тества „мулета“ за опасни мисии за доставки
Проф. Радулов: Социалните мрежи трябва да се наблюдават
Може ли ходенето пеша да замени кардиото?
Салмонелоза – как да се грижим за детето?
Започват номинациите за „Лекар на годината 2026“
Стартират безплатни групи за психологическа подкрепа за хора с редки болести
Видео в TikTok доведе до откриването на непознат досега вид риба (снимка)
Учени разкриха мистериозна космическа сила, която променя орбитите на планетите
Стар извънземен град? На Марс откриха загадъчни структури
Астронавти на НАСА и ЕКА излязоха в открития космос за смяна на антена
Българска доминация на 37-ия международен турнир по тенис на маса „Млади надежди“
Издирват българка, изчезнала във Франция
Цената на моторното масло скочи
Варна отбелязва Международния ден на подводното културно наследство с филм
Полковник е новият заместник-министър на здравеопазването
Ефремова: На дъното сме в ЕС по минимална заплата, но и по учене през целия живот
Вицепрезидент на ФИФА оттегля подкрепата си за Инфантино заради отстраняването на Кевин Ламур
Анализатор: Близкият изток се движи към продължителен сблъсък, без изгледи за деескалация
Иранската икономика се огъва под тежестта на войната