Рецепта от тефтера на баба: Салата от зеле и моркови

Свежо допълнение към всяка трапеза

12.05.2026 • 23:30 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Салата от зеле и моркови
Рецепта от тефтера на баба: Салата от зеле и моркови

Необходими продукти:

  • 1/2 зелка
  • 4 средно големи моркова
  • 1 ч.л. сол
  • 2–3 с.л. зехтин
  • 2 с.л. ябълков оцет
  • 1 стрък копър

Начин на приготвяне:

Зелето и морковите се настъргват на ситно ренде и се поставят в подходяща купа.

Добавя се солта, след което зеленчуците се притриват леко с ръце, за да омекнат и да освободят соковете си.

Към салатата се прибавят зехтинът, ябълковият оцет и ситно нарязаният копър. Всичко се разбърква добре до равномерно овкусяване.


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички