Необходими продукти
- Брашно – 500 г
- Суха мая – 1 пакетче
- Захар – 3 с.л.
- Олио – 3 с.л.
- Винен оцет – 1 с.л.
- Сода бикарбонат – 1/2 ч.л.
- Сол – 1 ч.л.
- Хладка вода – 350 мл
- Олио за пържене
Още по темата
Начин на приготвяне
В купа смесете всички продукти и омесете меко тесто.
Трябва да е еластично и разтегливо, но да не лепне по ръцете.
Ако е нужно, добавете малко още брашно.
Тестото не се оставя да втаса – мекиците се пържат веднага.
Загрейте олио в дълбок тиган.
Късайте малки топчета от тестото, разтегляйте ги на мекици и ги пържете до златисто-кафяв цвят от двете страни.
Извадете върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина.
Тагове:
Йотова изглежда фаворит за президентските избори, битката ще е за балотажа
Пожар изпепели близо 100 декара край Харманли
Защо жените са изложени на по-висок риск от проблеми с щитовидната жлеза?
Млякото променя хранителния си състав според сезона
Невроимунна сигнализация е в основата на бързия антидепресивен отговор на кетамин и психеделици
Консумацията на по-малко протеин може да забави стареенето при някои
Хемодинамични промени при високи температури
За първи път учени ще изследват ледниците на библейската планина Арарат
Слънчевите бури крият неочаквана опасност за изследователите на Марс
Пробив в науката: Отровни растения може да помогнат в лечението на рак и малария
Създадоха палеонтологична машина на времето: Връща ни с 200 млн. години назад
28 закона и 89 решения е приело 52-рото НС през първата си сесия
Тръмп призова иранците да сключат споразумение или да се предадат
Зеленски уволни посланичката на Украйна в САЩ
Огромно куче нападна и нахапа жестоко 6-годишно дете
Шефът на Формула 2 посочи Никола Цолов за фаворит за титлата
Експерт: Децата трябва да мислят и използват технологиите за разширяване на кръгозора
Зеленски продължава да прави рокади във военното ръководство
„Сирма Груп“ е изкупило 64 452 собствени акции като част от програмата си за обратно изкупуване
България губи китайски инвестиции заради административни пречки