Необходими продукти
- Брашно – 500 г
- Суха мая – 1 пакетче
- Захар – 3 с.л.
- Олио – 3 с.л.
- Винен оцет – 1 с.л.
- Сода бикарбонат – 1/2 ч.л.
- Сол – 1 ч.л.
- Хладка вода – 350 мл
- Олио за пържене
Още по темата
Начин на приготвяне
В купа смесете всички продукти и омесете меко тесто.
Трябва да е еластично и разтегливо, но да не лепне по ръцете.
Ако е нужно, добавете малко още брашно.
Тестото не се оставя да втаса – мекиците се пържат веднага.
Загрейте олио в дълбок тиган.
Късайте малки топчета от тестото, разтегляйте ги на мекици и ги пържете до златисто-кафяв цвят от двете страни.
Извадете върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина.
Тагове:
8 души са евакуирани заради свлачището във Варна
Кои са китайските зодии с най-много късмет през тази есен?
Нетаняху "ще каже истината" за военните действия срещу палестинците пред ООН
Защо е важно правилното хидратиране на кожата на лицето?
CAR-T терапия при тежък ревматоиден артрит – какво показва първото ѝ изпитване?
Вестибуларният апарат, без който не изпитваме стабилност
Denecimig – първото лекарство от нов клас за профилактика на кръвоизливи при хемофилия А
Телескопът XRISM наблюдава директно как материя пада върху неутронна звезда
Super Heavy е на стартовата площадка в очакване на първия орбитален полет на Starship
Бумът на AI: Инвеститори влагат милиарди в нова инфраструктура
Защо Венера няма луна? Нови симулации дават отговора
Ето какво ще е времето утре
ГЕРБ поиска книжка за каране на тротинетка
Реклама на нездравословни храни, алкохол и хазарт на всеки 7 секунди на Мондиал 2026
Горивата в България са поскъпнали с 34,5% за година - най-много в ЕС
Хаджидимитров: Има леко намаляване на цените на петрола и на готовите продукти
Тръмп заплаши Иран с унищожение, но очаква мирно споразумение между Украйна и Русия
Уилямс от Фед: Инструментите за контрол на лихвените проценти работят добре
Франция живее в отрицание
Акциите на LVMH са евтини и има причина за това