Как да боядисваме яйцата с лукови люспи

Боядисване на яйца с лукови люспи - един от най-старите и най-лесни начини да се получат красиви кафяво-червени яйца с естествен цвят.

Подготви си:

• Яйца (най-добре бели или светли)

• Люспи от жълт или червен лук (колкото повече, толкова по-наситен цвят)

• Вода

• 1–2 с.л. оцет (по желание)

• Малка тенджера

Начин на приготвяне:

Натрупай достатъчно сухи люспи от лук - те са основният "багрилен" материал. Червеният лук дава по-тъмен и наситен оттенък.

Сложи люспите в тенджера и ги залей с вода. Колкото повече люспи използваш, толкова по-силен ще е цветът.

Остави сместа да заври и после я остави да къкри около 15–20 минути, за да пуснат люспите своя цвят.

Пусни внимателно яйцата в оцветената вода. Ако са сурови, ще се сварят заедно с боята.

Остави ги да се варят още 10–15 минути, след което можеш да ги оставиш вътре по-дълго, ако искаш по-дълбок и тъмен нюанс.

Извади яйцата и ги остави да изсъхнат. Ако ги натъркаш с малко мазнина, ще станат лъскави и още по-красиви.

Малък трик:

Ако увиеш яйцата с листа магданоз или копър преди варенето и ги стегнеш с марля, ще получиш естествени "рисунки" върху черупката.