Рецепта от тефтера на баба: Бонбони от бисквити с орехи

Необходими продукти:

• Бисквити - 200 г
• Орехови ядки - 100 г
• Масло (меко) - 80 г
• Пудра захар - 2 с.л.
• Ванилия - 1 бр. (0,2 г)
• Какао - 1 с.л.
• Прясно мляко - 100 мл
• Кокосови стърготини - 10 г

За потапяне:

• Прясно мляко - 50 мл
• Мед - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Бисквитите и ореховите ядки се смилат в блендер или чопър до фино смляна смес.

В подходяща купа се смесват смлените бисквити и орехи, какаото, пудрата захар, ванилията, прясното мляко и разтопеното масло. 

Разбъркайте до получаване на лепкава, тестообразна смес.

Оставете сместа в хладилника за около 10 минути, за да стегне. След това оформете топчета с размер на орех.

В малка тенджера затоплете прясното мляко и разтворете в него меда.

Потопете всяко топче за кратко в меденото прясно мляко и го оваляйте в кокосови стърготини.

Подредете готовите бонбони в подходящ съд и охладете преди сервиране.