Три български салати в Топ 10 на най-добрите: "Овчарска" и "Снежанка" биха "Гръцката"

Три български салати влизат в Топ 10 на класация на Tasteatlas.

Второ място в света заема Овчарската салата, трето е отредено на "Снежанка", на осма позиция е "Шопска салата".

Първото място е за гръцката салата "Дакос". 

Извън Топ 10 е класиката салата "Капрезе".

"Овчарска салата"

Авторите на класацията я описват като  вариация на шопскката салата (краставици, домати, лук, чушки и сирене) с добавка на гъби, яйца и шунка. 

Салатата обикновено се разбърква с растително масло, оставя се да престои няколко минути и след това е готова за консумация.

Салата "Снежанка"

Освежаваща салата, приготвена с продукти като краставици, чесън, копър, олио, сол и основния български продукт – в този случай кисело мляко – прецедено, за да стане по-гъсто.

Орехи, печени чушки и нарязан магданоз понякога се добавят към салатата като гарнитура, според личните предпочитания, пише изданието.

Уточнява се, че салата "Снежанка" винаги се сервира студена, традиционно се придружава от алкохолни напитки.

Шопска салата

Тя е посочена като едно от традиционните български ястия. 

Салатата се състои от нарязани домати, краставици, лук, печени или сурови чушки и българско сирене.

Думата "шопска" в името ѝ идва от пестеливите шопи от района на Шоплук, уточняват изследователите на най-добрите салати в света.

Традиционната "Гръцка салата" заема шесто място в престижната класация.

Снимка: freepik