Бобът предлага невероятно кулинарно разнообразие, подходящо за всяко меню.
Нашата рецепта днес съчетава класическия вкус с печени чушки, но и малко по-различна нотка.
Още по темата
Трябват ви:
- сварен бял боб
- червена чушка
- зехтин
- червен лук
- пресни домати
- сок от лайм
- пресен кориандър
- смлян кимион
- сирене фета
- сол
- черен пипер
Още по темата
Начин на приготвяне:
Изпечете чушката на 220 градуса за 20 минути, след което я обелете, отстранете семките и я нарежете на ивици.
Смесете доматите, червения лук, сока от лайм, кориандъра, 15 мл зехтин, солта и черния пипер, за да приготвите салцата.
Загрейте боба леко в тиган с останалия зехтин и кимиона.
Четете повече в az-jenata.bg.
Снимка: freepik
Тагове:
Григор готов да води Евровизия заедно с Нина Добрев
След бурята: Над 80 сигнала за паднали дървета и запушени шахти в Пловдив
Как да се справим със синдрома на неспокойните крака?
FDA одобри първия перорален карбапенем за лечение на усложнени инфекции на пикочните пътища
Протективни медикаменти при хронично бъбречно заболяване
Министерският съвет одобри бюджета на НЗОК за 2026 г. и прие отчетите на Kасата за 2025 г.
НАСА разкри новия си план за лунна база: Ще изпрати марсиански робот с ядрен двигател
Земята ще бъде връхлетяна от най-мощната магнитна буря от март насам
Откриха 31 нови морски вида край бреговете на Бразилия
Близка до нас планета се оказа по-подобна на Земята, отколкото се смяташе
Виц на деня - 2 юли
Цените на петрола вървят надолу в трети ден поред
Времето във Варна на 2 юли 2026
"Войната" по пътищата взе две жертви за последните 24 часа
Огнеборците са реагирали на 98 сигнала през последното денонощие
Рисковете от САЩ и Китай очертават мрачно бъдеще за сектора на чиповете в Европа
Русия извършва системни атаки по бензиностанции в Украйна, отново масирано удари Киев
Европейският производител на танкове KNDS отлага планираното IPO
Финландия се отказа от стационарната телефонна мрежа след близо 150 години