Бобът предлага невероятно кулинарно разнообразие, подходящо за всяко меню.
Нашата рецепта днес съчетава класическия вкус с печени чушки, но и малко по-различна нотка.
Още по темата
Трябват ви:
- сварен бял боб
- червена чушка
- зехтин
- червен лук
- пресни домати
- сок от лайм
- пресен кориандър
- смлян кимион
- сирене фета
- сол
- черен пипер
Още по темата
Начин на приготвяне:
Изпечете чушката на 220 градуса за 20 минути, след което я обелете, отстранете семките и я нарежете на ивици.
Смесете доматите, червения лук, сока от лайм, кориандъра, 15 мл зехтин, солта и черния пипер, за да приготвите салцата.
Загрейте боба леко в тиган с останалия зехтин и кимиона.
Четете повече в az-jenata.bg.
Снимка: freepik
Тагове:
Трагедия в Унгария: автобус се обърна в канавка, поне 12 загинали
Ефремова обеща: Минималната заплата ще скочи от 1 януари 2027 г.
Радост у дома и в Левски: Георги Костадинов стана баща на момче
ДБ оцени първите 100 дни на Радев: Провал с цените, изолация в ЕС
Отити при децата през лятото – рискови групи, профилактика и клинични особености
УМБАЛ „Лозенец“ представя преживелищни подходи в психотерапията
Билки-репеленти срещу насекоми
Първа двойна трансплантация у нас: Лекари от ВМА присадиха черен дроб и бъбрек
Пакистан кръсти първия си луноход „Джина-1“
Загадъчният сигнал „Wow!“ от космоса е уловен на 15 август 1977 г.
Постигнаха пълна ремисия при рак на бъбреците след клетъчна терапия
Заснеха уникално създание с прозрачна глава в „Зоната на здрача“
Испански изтребител F-18 свали дрон, навлязъл в румънското въздушно пространство от Молдова
Най-големият английски туроператор вече продава за "Евровизия" - стая в 5-звезден хотел е 170 евро
Любопитно: Проучване показа къде има най-много столетници у нас
Десетки хиляди празнуваха Деня на Варна до зори
Москва иска обяснения от САЩ и Турция за оръжия за Украйна чрез българска фирма
Акция на седмицата: „Фонд за недвижими имоти България“ АДСИЦ
Наративът на Тръмп за „златния век“ се проваля в средата на мандата
Кадър на деня за 15 август
Руската блокада на Черно море срина износа на зърно от Украйна в разгара на жътвата