Бобът предлага невероятно кулинарно разнообразие, подходящо за всяко меню.
Нашата рецепта днес съчетава класическия вкус с печени чушки, но и малко по-различна нотка.
Още по темата
Трябват ви:
- сварен бял боб
- червена чушка
- зехтин
- червен лук
- пресни домати
- сок от лайм
- пресен кориандър
- смлян кимион
- сирене фета
- сол
- черен пипер
Още по темата
Начин на приготвяне:
Изпечете чушката на 220 градуса за 20 минути, след което я обелете, отстранете семките и я нарежете на ивици.
Смесете доматите, червения лук, сока от лайм, кориандъра, 15 мл зехтин, солта и черния пипер, за да приготвите салцата.
Загрейте боба леко в тиган с останалия зехтин и кимиона.
Четете повече в az-jenata.bg.
Снимка: freepik
Тагове:
15 подправки, препоръчани от нутриционисти и диетолози
Дженифър Анистън ще се омъжва за хипнотерапевта
Кралицата отказвала да говори с внук си Хари, ако няма свидетели
МО: Военна техника пътува към Хасково
Следродилният период – какво се случва, когато раждането приключи?
Как да подготвим кожата на лицето за лятото?
Партньорските отношения по време на бременността
Дискова херния и кога реално е необходима оперативна намеса
Дърветата в Танзания се възстановяват сами: Фермерите залагат на естествена регенерация
65 години от полета на първия човек в Космоса: Подвигът на Гагарин
С новите скафандри на НАСА астронавтите могат да оцелеят до 6 дни след авария
Астронавтите от „Артемида II“ се завърнаха на Земята след рекордна мисия до Луната
Тръмп отказа да се извини на папата
Намериха убит 46-годишен мъж във Варна
Мелони нападна Тръмп заради думите му за Папата
Мадяр: Сърбите да се поучат от падането на режима в Унгария
Късна драма донесе точка на ЦСКА срещу лидера Левски
S&P500 изтри загубите от войната в Иран, очаквайки сделката на Тръмп с Техеран
Петролните пазари още не отчитат колко сериозна е кризата с доставките
Достъпът до зелени площи става все по-голям лукс в Европа
Европейските борси затварят със спадове след американската блокада на Ормузкия проток