Рецепта от тефтера на баба: Маслени бисквити с орехи

Сладки спомени от домашната кухня

24.11.2025 • 23:00 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Маслени бисквити с орехи
Рецепта от тефтера на баба: Маслени бисквити с орехи

Необходими продукти:

  • 1 чаша масло
  • 1 чаша пудра захар
  • 3 яйца
  • 2 ванилии
  • 2 чаши захар (за белтъците)
  • орехи
  • брашно – колкото поеме тестото

Начин на приготвяне:

Разбийте маслото много добре с пудрата захар. Добавете един по един трите жълтъка, ванилиите и брашно, колкото поеме, за да получите меко, нелепнещо тесто.

Омесеното тесто разделете на 5–6 топки. Разточете всяка топка на кора с дебелина около 0,5 см. Изрежете различни фигурки с формички за сладки.

Отделно разбийте белтъците с 2 чаши захар на гъст, твърд сняг.

В средата на всяка бисквитка сложете по малко от белтъчния сняг и забодете по една орехова ядка.

Печете в умерена фурна до леко зачервяване. Докато са още топли, поръсете бисквитите с пудра захар.

Снимка: Freepik


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички