Рецепта по турски: Катми

Намазват се с масло преди сервиране

22.10.2025 • 23:00 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта по турски: Катми
Рецепта по турски: Катми

Необходими продукти:

  • 2 чаши топло прясно мляко
  • 1 пакет суха мая
  • 1 чаша вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка захар
  • около 3 чаши брашно

Начин на приготвяне:

Всички съставки се смесват, докато се получи гъста, лепкава смес.

Покрива се с кърпа и се оставя да почине и втаса за около 30 минути.

След това се загрява тиган с малко масло, в който се слага по един черпак от сместа и се пържи до златисто от двете страни.

Готовите катми се намазват с масло преди сервиране.

Снимка: Freepik


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички