Продукти:
- 300 мл топла вода
- 1 пакет суха мая (около 7 г)
- 1/2 ч.л. захар
- 3 ч.ч. брашно
- 3 с.л. олио
Още по темата
Начин на приготвяне:
В купа смесете топлата вода, маята и захарта. Оставете за 5–10 минути, докато маята шупне.
Добавете брашното и олиото. Омесете тесто до гладка и еластична консистенция.
Покрийте тестото и го оставете да втаса на топло място, докато удвои обема си.
Намаслете добре йенски съд и преместете втасалото тесто в него.
Поставете съда в студена фурна и включете на 200°C.
Когато хлябът се запече леко, махнете капака и намалете температурата на 180°C. Печете още около 100 минути.
Извадете готовия хляб и го оставете да изстине върху решетка.
Снимка: Freepik
Тагове:
Станка Златева за боя в Сливен: Нагнетява се умишлено някаква омраза
Надежда Нейнски: Какъв е правният статут на Съвета за мир?
Петима украинци пострадаха в странна катастрофа край Мъглиж
Зайча сянка – ценно растение при проблеми с отделителната и сърдечно-съдовата система
Как машинното обучение ускорява създаването на мозъчни карти с електронна микроскопия?
Радиационен гастроентерит и колит – как лъчетерапията уврежда храносмилателния тракт
Мащабен анализ открива връзка между витамин B1 и честотата на изхождане
Астрономите искат да превърнат Луната в гигантски телескоп за черни дупки
Мечтаете за кариера в Космоса? Програмата на EКA за 2026 г. стартира скоро
Blue Origin представи TeraWave – конкурент на Starlink със скорост от 6 Tbit/s
Китай представи новия космически телескоп Xuntian преди изстрелването му през 2027 г.
16-годишен с нередовен мотопед катастрофира край Варна
Тръмп: Огромен американски флот пътува към Иран
22-ма души пострадаха във "войната" по пътищата у нас за денонощие
Какво е състоянието на пътищата във Варненско днес? (ВИДЕО)
Хороскоп за 24 януари 2026
TikTok финално сключи сделка за дейността си в САЩ след години регулаторни битки
Ограниченията не спряха стейбълкойна в рубли A7A5 да стигне трансакции за 100 млрд. долара
Петролът поскъпва, слабият долар неутрализира опасенията за свръхпредлагане*
Тръмп оттегли поканата си към канадския премиер да влезе в Съвета за мир