Рецепта за панирани лучени кръгчета

Добра идея за мезе, особено през лятото, когато бирата е на почит, са панираните лучени кръгчета. Предлагаме една лесна рецепта за панирани лучени кръгчета, която няма да ви предаде. Приготвя се лесно, а крайният резултат е божествен. 

Необходими продукти:

• олио за пържене
• 2 чаши брашно
• 2 чаени лъжици сол
• 2 чаени лъжици черен пипер
• 3 яйчени белтъка
• 1 чаша прясно мляко
• 1 супена лъжица оцет
• 3 големи глави лук, нарязан на колела

Начин на приготвяне:

Загрейте олиото на висока температура в дълбок тиган или тенджера. 

Поставете брашното в плитка тава за печене.  В него добавете една лъжичка сол и една лъжичка пипер, разбъркайте добре. В средно голяма купа разбийте белтъците, млякото, оцета и оставащите сол и пипер. 

Четете цялата рецепта в az-jenata.bg.

Снимка: pixabay