Физиологичен или емоционален глад - как да ги различим?

Първата стъпка към по-здравословно отношение към храната

02.06.2025 | 22:44 Редактор:
Ключът към баланса между нужда и навик.
Ключът към баланса между нужда и навик.

Гладът е едно от най-основните усещания, които човешкото тяло изпитва. Той не е просто физическо чувство в стомаха – гладът е сложен биологичен и психологически процес, регулиран от множество хормони, нервни сигнали и дори социални и културни фактори. Да разберем кога сме истински гладни, а не просто подтикнати от навик или емоция, е важна част от здравословното хранене и самосъзнание.

Физиологичен глад – сигналите на тялото

Физиологичният глад започва, когато нивото на енергия в организма намалее. Основният хормон, отговорен за това усещане, е грелинът – той се отделя в стомаха и изпраща сигнали към хипоталамуса в мозъка, че тялото има нужда от храна. Колкото по-дълго време не сме яли, толкова по-високи са нивата на грелин и толкова по-силно усещаме глада.

Физиологичните признаци на глад включват:

  • Къркорене на стомаха;
  • Лека отпадналост или замайване;
  • Намалена концентрация;
  • Раздразнителност;
  • Главоболие (при някои хора);
  • Слабост или тремор.

Тези сигнали са начинът, по който тялото ни съобщава, че се нуждае от гориво. Ако ги пренебрегнем твърде дълго, можем да изпитаме по-сериозни симптоми като умора или дори преяждане по-късно.

Емоционален глад – когато ядем с ума, не с тялото

Не всеки глад обаче е физически. Емоционалният глад се поражда не от нуждата на тялото, а от емоционално състояние – скука, стрес, тъга или дори радост. Този тип глад често се появява внезапно, конкретно за определени храни (най-често висококалорични и сладки), и не изчезва дори след като сме се нахранили.

Разликата между физиологичния и емоционалния глад е ключова. При емоционалния глад:

  • Усещането идва внезапно, често без предишни физически сигнали;
  • Има силно желание за конкретна храна (например шоколад, чипс);
  • Често се появява в определени ситуации (например късно вечер или при стрес);
  • Продължава и след като сме се нахранили;
  • Често води до чувство на вина след хранене.

Четете повече в puls.bg

Снимка: Freepik