Полезните свойства на меда от манука

Всеки мед е полезен за здравето и изключително вкусен. Медът от манука е природен продукт, популярен със своите уникални лечебни свойства, които го отличават от всички останали видове мед. Произвежда се в Нова Зеландия и части от Австралия, където пчелите събират нектар от цветовете на храста манука (Leptospermum scoparium). Той е търсен заради изключителните си свойства.

Производството на мед от манука започва с пчелите, които събират нектар от цветовете на храста. Този храст расте в дивата природа на Нова Зеландия и е традиционно използван от местните маори за лечение на различни заболявания. Цветовете на манука са богати на специфични съединения, които придават на меда неговите уникални свойства.

След като пчелите съберат нектара, той се превръща в мед в кошерите, където ферментира и се концентрира. Полученият продукт преминава строг контрол на качеството, за да се гарантира неговата чистота и ефективност.

Медът има съставка с антимикробно действие

Това, което отличава меда от манука от другите видове мед, са неговите уникални съставки и лечебни свойства. Основният фактор, който допринася за неговата популярност, е съдържанието на метилглиоксал (MGO) – органично съединение с мощно антимикробно действие.

Медът от манука се използва както вътрешно, така и външно, благодарение на множеството си здравословни свойства:

Антибактериални и противовъзпалителни свойства: Той е ефективен срещу бактерии като Staphylococcus aureus и Helicobacter pylori, което го прави полезен при лечението на инфекции, включително стомашно-чревни и кожни заболявания.

Заздравяване на рани и изгаряния: Много медицински превръзки съдържат мед от манука заради способността му да ускорява възстановяването на тъканите и да предотвратява инфекции.

Поради популярността му на пазара се срещат и фалшиви продукти. Затова е важно да се търси сертифициран мед с обозначение за UMF или MGO. Продуктите с висок UMF (например 15+ или 20+) са по-скъпи, но и значително по-ефективни.

Четете повече в puls.bg.

Снимка: Pexels