Ето как да влезем във форма с алкалната диета

Алкалната диета класифицира храните според това колко киселина произвеждат, когато се усвояват. Киселиннообразуващите храни водят до pH по-ниско от 7, докато алкалните храни водят до ниво на pH над 7.

Всички храни, които са около 7, се считат за неутрални. Имайки това предвид, диетата препоръчва избягване на храни, образуващи киселина, като месо, млечни продукти, риба, яйца, зърнени храни и алкохол. В този режим се наблягана консумирането на много алкално образуващи храни, като плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения. 

При диетата може да се консумират:

Плодове 

Можете да ядете ябълки, кайсии, черно френско грозде, лимонов сок, портокали, праскови, круши.

Зеленчуци

Аспержи, броколи, моркови, целина, краставици, зелен боб.

Напитки 

Можете да пиете алкохол (червено или бяло вино) и кафе в умерени количества при тази диета.

Какво не можете да ядете?

Алкалната диета насърчава увеличения прием на плодове и зеленчуци, като същевременно се препоръчва да се преустанови консумацията на силно преработените храни с високо съдържание на натрий и наситени мазнини (дори и на някои здравословни храни). Такива са: червено месо, домашни птици, риба, въглехидрати – мъфини, понички, зърнени закуски, крекери, зърнени култури, картофи.

Упражненията, сънят и други фактори на начина на живот също играят важна роля за цялостното ви здраве. 

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: Pixabay