Как да си направим традиционен тиквеник (+РЕЦЕПТА)

Коледните празници наближават. Ако искате да зарадвате вашите близки и домът ви да заухае на вкусен десерт, може да приготвите традиционен тиквеник.

Ето продуктите, които ви трябват:

Един пакет готови кори за баница

500 грама тиква

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. смлени орехи

1 ч.ч. канела

Лимонова кора от един лимон

Олио

Пудра захар за украса

Как се приготвя:

Нарязвате и обелвате тиквата, след което я рендосвате.  В голяма купа слагате тиквата, канелата, захарта, орехите и предварително рендосаната лимонена кора. Разбърквате добре. 

Започвате да приготвяте корите, като на всяка кора се слага по малко олио и в единия край се разстила от плънката.  Завивате кората на фунийка, след което нареждате в тавата. В тавата можете да сложите хартия за печене, за да не ви залепва и загаря. Печете на умерена фурна около 20-30 минути. Добре е да следите как се пече, защото става бързо и да не ви изгори.

След като е готова, можете да поръсите с пудра захар, пише az-jenata.bg.

Снимка: БГНЕС