Яжте грах - полезен е за сърцето и имунитета

Грахът е прекрасна бобова култура с леко сладък и маслен вкус. Той е чудесно средство да подобрите здравословното си състояние, защото предлага богат набор от полезни хранителни вещества. Може да се консумира като основно ястие или като гарнитура. Прекрасен е за супи, салати, дресинги, пюрета, сосове. Има много начини да го включите в менюто си.

А защо е добре да консумирате грах по-често? Ето няколко здравословни причини.

свързани

Ето кои плодове да ядем за здраво сърце

Хранителните качества на граха са много. Той съдържа богата палитра от витамини, минерали, антиоксиданти, които го правят наистина полезен.

Изпълнен е с фибри

Грахът е богат източник на ценни фибри. Неразтворимите фибри в граха помагат за удължаване на усещането за ситост, подобряват храносмилането и балансират кръвната захар. Те ускоряват перисталтиката на червата, като улесняват изхождането и подобряват усвояването на хранителните вещества.

свързани

Кои са признаците, че консумираме малко захар и опасно ли е?

Полезен за сърцето

Фибрите в граха са важни и за сърдечносъдовата система. Редовната консумация на грах може да подобри функциите на сърцето и кръвоносните съдове, като намалява сърдечносъдовия риск. Фибрите в граха понижават холестерола, което се отразява благотворно на функциите на сърдечносъдовата система. В допълнение грахът съдържа изобилие за ценните за сърцето минерали калий, калций и магнезий, според realsimple.com.

Грахът е полезен за имунитета

Имунната система се нуждае от укрепване, а то се осигурява чрез пълноценна и здравословна храна. Грахът е именно такъв продукт, който доставя ценния за имунната система витамин С. Той съдържа още важния за имунитета антиоксидант витамин Е в комбинация с цинк и антиоксиданти. Тези микроелементи са нужни на имунната система, за да функционира добре и да предпазва от инфекции.

Четете цялата статия в az-jenata.bg.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК