Маслото е един чудесен млечен продукт, който участва от векове в кухнята на много народи. То е противоречив продукт, защото в зависимост от гледната точка може да се разглежда едновременно като полезен и като вреден, като тези определения зависят преди всичко от консумираните количества. Ето защо маслото може да влезе едновременно в списъците и с добри и лоши храни.
Може би звучи невероятно как един продукт може да е едновременно полезен и вреден, но всичко зависи от консумираното количество. Някои експерти по хранене смятат, че маслото е в основата на редица отрицателни ефекти в метаболизма, като напълняване, влошен липиден профил, чернодробни заболявания. Но такава връзка може да се открие при прекомерна консумация на масло в големи количества.
Според WebMD, маслото има и невероятни ползи за здравето, защото е много богат източник на калций, витамин А, Е, D. Маслото е богато на наситени и ненаситени мазнини. Наситено е и на калории. Само в една супена лъжица масло се съдържат приблизително 102 калории. Маслото не съдържа фибри, въглехидрати, захари.
Какво се случва в тялото, ако всеки ден консумирате масло?
Мазнините не са враг на нашето тяло. Ако се консумират в излишък, това може да има отрицателни ефекти върху организма. Но умерената консумация на мазнини всъщност е много важна, защото мазнините отговарят за редица процеси в организма, преноса на вещества, витамини, хормони.
Маслото може да помогне в намаляването на телесните мазнини
Тъй като маслото съдържа и полезни мазнини, в умерени количества консумацията му може да допринесе за намаляване на мастната тъкан в тялото. Мастните киселини в маслото стимулират червата и черния дроб в изпълнението на техните функции, което води до освобождаване на енергия. Ако спазвате диета, бедна на захари и прости въглехидрати, но включите полезни мазнини, моно- и полиненаситени мастни киселини в диетата си, намиращи се и в маслото, това ще ви помогне да редуцирате мастната тъкан.
Четете повече по темата в az-jenata.bg.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Геологът Стефан Велев: Липсва реален мониторинг на опасните свлачища
Под половината българи подкрепят санкции срещу Русия, Украйна в ЕС и въоръжаването на Киев
Димитър Стоянов: Модернизацията на армията е сред основните ми приоритети
За 8 часа луксозен велосипед, откраднат в Лондон, стигна в България
Витамин D помага, но не на всички
Безплатни прегледи във ВМА-Варна
Здравното министерство предлага две национални програми за скрининг на рак
Рак на яйчниците - какво е важно да знаем?
Първата частна индийска ракета Vikram-1 ще бъде изстреляна през юни
Междузвездната комета 3I/ATLAS изчезна от полезрението на астрономите
НАСА тества революционен двигател, който може да отведе хора до Марс
„Афелион“: Европейската космическа агенция влиза в света на видеоигрите
Благомир Коцев: Подготвяме нов конкурс за главен архитект на Варна
Юлиан Димитров от Варна също става депутат
Варненска местност остана без вода днес
Престрелката във Варна била между двама рускоговорящи. Простреляната нямала нищо общо
Новият кабинет внася проектобюджета до месец
Нов бюджет ще има до месец, а цените ще се овладяват без таван
Собственикът на Sinsay очаква марж на печалбата през първото тримесечие от близо 60%
Компанията за електрически тротинетки Lime подаде документи за IPO
Мусалем от Фед за това какво се случва с инфлацията в САЩ